SIMONE TOCCO
IGLESIAS,SU
Profilo professionale
Professionista del settore, ha maturato pluriennale esperienza in contesti di assistenza sociosanitaria. Possiede consolidate competenze nella gestione di pazienti non autosufficienti e a mobilità ridotta. Disponibile al lavoro su turni, garantisce motivazione e flessibilità sul lavoro.
Panoramica
10
10
anni di esperienza professionale
5
5
Certificato
Esperienza lavorativa
OSS Operatore socio sanitario
Codess sociale
Nuxis, SU
11.2021 - ad oggi
- Supporto nelle attività quotidiane, promuovendo l'autonomia e il benessere psicofisico dei pazienti.
- Registrazione accurata di osservazioni e interventi nel dossier del paziente, assicurando la tracciabilità delle cure.
- Gestione del piano di assistenza individualizzato, monitorando progressi e bisogni dei pazienti.
- Esecuzione di procedure di primo soccorso e riconoscimento delle emergenze sanitarie, garantendo pronta risposta.
- Collaborazione con team multidisciplinare per la pianificazione e realizzazione di attività terapeutiche.
- Assistenza diretta a pazienti in strutture residenziali, inclusa l'igiene personale e l'alimentazione.
- Pulizia e sanificazione giornaliera degli ambienti e disinfezione delle attrezzature mediche.
- Organizzazione di attività ludiche compatibili con lo stato di salute del paziente per favorire il mantenimento di uno stato generale di benessere.
- Aggiornamento dei familiari sulle condizioni di salute dell'assistito mediante una comunicazione costante ed empatica.
- Tempestivo intervento in caso di necessità mediante l'attuazione del protocolli di primo soccorso.
- Supporto agli assistiti per medicazioni, monitoraggio parametri vitali e assunzione farmaci.
- Trasporto dei pazienti in caso di visite mediche o esami specialistici.
- Collaborazione all'aggiornamento e alla conservazione delle cartelle cliniche dei pazienti.
Pizzaiolo esperto
Pizzeria Nerone
Bacu Abis, SU
04.2016 - 10.2021
- Valutazione e gestione dei fornitori, negoziando contratti per garantire la qualità del materiale a costi ottimizzati.
- Monitoraggio e ottimizzazione dei flussi di lavoro per ridurre i costi e migliorare l'efficienza operativa.
- Gestione quotidiana delle operazioni di reparto, inclusa la pianificazione delle risorse e la supervisione del personale.
- Coordinamento con altri reparti per garantire l'efficienza dei processi e la qualità del servizio offerto.
- Partecipazione a competizioni di pizzaioli per rappresentare l'azienda e affinare le tecniche di cottura e presentazione.
- Supervisione e formazione di apprendisti pizzaioli nell'uso di forni a legna e a gas.
- Manutenzione quotidiana degli strumenti di lavoro, inclusi forni, impastatrici e attrezzature per la stesura della pizza.
- Preparazione di pizze seguendo specifiche ricette regionali e sperimentazione di nuove combinazioni di ingredienti.
- Collaborazione con fornitori per la selezione di ingredienti di qualità e la gestione dell'inventario.
- Gestione della stazione di lavoro per la preparazione impasti seguendo le tecniche di lievitazione naturale.
- Mantenimento di una postazione di lavoro pulita e ordinata.
- Ideazione di nuovi impasti e farciture da proporre ai clienti.
- Esecuzione del controllo qualità delle materie prime.
- Realizzazione degli impasti garantendo i giusti tempi di lievitazione.
- Gestione dei tempi di cottura in base al tipo di forno utilizzato.
- Condimento e farcitura di pizze, focacce e altri prodotti da forno.
Corriere consegnatario
La Casa del Dolce
Iglesias, SU
01.2016 - 05.2016
- Elaborazione resoconti di consegna dettagliati per la tracciabilità delle spedizioni.
- Assistenza clienti durante la consegna fornendo informazioni sullo stato dell'ordine e risolvendo disguidi.
- Pianificazione ritiri presso fornitori e gestione documenti di trasporto secondo normative vigenti.
- Monitoraggio stato veicoli per mantenere standard di sicurezza e efficienza operativa.
- Consegna pacchi e documenti rispettando le scadenze e garantendo l'integrità dei prodotti.
- Ottimizzazione dei tempi di consegna pianificando attentamente gli itinerari.
- Controllo dell'integrità dei colli al momento della consegna.
- Gestione e coordinamento delle attività di carico e scarico al fine di ottimizzare le tempistiche di consegna.
- Copertura dei turni di servizio assegnati anche in orari serali o giorni festivi.
- Manovra e sosta del mezzo garantendo la sicurezza su ogni tipologia di strada permessa.
- Affiancamento dei nuovi assunti e illustrazione delle corrette procedure secondo gli standard operativi.
- Uso appropriato dei veicoli, riducendo sensibilmente i tempi di fermo macchina correlati alla manutenzione.
Pizzaiolo
Il Quinto Moro
iglesias, SU
09.2011 - 12.2015
- Selezione e preparazione degli ingredienti freschi per la guarnitura delle pizze.
- Manutenzione quotidiana dell'area di lavoro, inclusa la pulizia del forno e degli strumenti.
- Gestione della cottura delle pizze nel forno a legna, assicurando uniformità e qualità.
- Formazione degli apprendisti pizzaioli sulle tecniche di impasto, stesura e cottura.
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e garantendo la corretta lievitazione.
- Preparazione degli ingredienti e predisposizione della linea per la farcitura di pizze e calzoni.
- Monitoraggio della cottura delle pizze coordinandone l'uscita per la consegna contemporanea dell'ordine.
- Pulizia del bancone e degli utensili, strumenti e macchinari di cucina.
- Accensione e gestione della temperatura del forno elettrico o a legna.
- Supervisione di apprendisti e aiuto pizzaioli.
- Annotazione degli ordini ascoltando i clienti, documentando le voci di menu selezionate nonché eventuali sostituzioni e aggiunte.
- Supporto allo stoccaggio delle scorte verificando la corretta conservazione degli alimenti.
- Mantenimento di standard adeguati di igiene e pulizia nelle aree di lavoro.
Istruzione
Licenza Media Inferiore -
Scuola Media Statale "Lamarmora+Canelles"
IglesiasCompetenze
Uso dei principali strumenti informatici (Excel, Word)
IT skills
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Tecniche di mobilizzazione del paziente
Tecniche di assistenza ai pazienti non autosufficienti
Formazione professionale
Norme sulla privacy in ambito sanitario
Empatia e pazienza
Disponibilità al lavoro notturno
Doti relazionali
Rispetto della privacy
Problem solving
Gestione dello stress
Procedure di primo soccorso
Qualifica OSS
Certificazioni
Internal Data Controller (Responsabile del trattamento dati Interno)
ICEP - Institute of Certified European Professional
Bratislava, Slovakia
October 2025 Score: 29.00/30
Data Breach Management -
DGP Servizi Srl
Milano (FAD)
November 2025
Data Protection Impact Assessment (DPIA)
fad.winple.it
FAD
November 2025
DPO (DATA PROTECTION OFFICER)
Certipass - Didasko
FAD
November 2025
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
OSS Operatore socio sanitario
Codess sociale
11.2021 - ad oggi
Pizzaiolo esperto
Pizzeria Nerone
04.2016 - 10.2021
Corriere consegnatario
La Casa del Dolce
01.2016 - 05.2016
Pizzaiolo
Il Quinto Moro
09.2011 - 12.2015
Licenza Media Inferiore -
Scuola Media Statale "Lamarmora+Canelles"