Piacere, sono
Simone Venga
Marrubiu,OR
Profilo professionale
Economo e coordinatore logistico con competenze comprovate in approvvigionamento, gestione del magazzino e negoziazione. Cerco opportunità stimolanti per applicare le mie conoscenze nell’ottimizzazione delle operazioni aziendali.
Panoramica
18
anni di esperienza
1
certificazione
Esperienza lavorativa
Kiwi Travel/Horse CountryArborea, OR
AUTISTA MINIVAN
05.2025 - 09.2025
Panoramica del lavoro
- Esecuzione di manutenzioni di routine e controlli pre-viaggio per garantire la sicurezza del veicolo.
- Formazione di nuovi autisti sull'uso di tecnologie di navigazione e pratiche di guida sicura.
- Guida sicura del mezzo assegnato anche in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli.
- Verifica delle condizioni del mezzo ed esecuzione di piccoli interventi di manutenzione ordinaria.
- Copertura dei turni di servizio assegnati anche in orari serali o giorni festivi.
- Rispetto scrupoloso delle norme di sicurezza relative al trasporto passeggeri.
SiatSimaxis, OR
ADDETTO MAGAZZINO
01.2025 - 03.2025
Panoramica del lavoro
- Operazione di macchinari per la movimentazione delle merci, inclusi muletti e transpallet.
- Preparazione degli ordini basata sulla documentazione fornita, assicurando la corretta compilazione delle spedizioni.
- Gestione dell'entrata e uscita delle merci, compreso il controllo qualità e la catalogazione.
- Organizzazione dello spazio di magazzino per ottimizzare i flussi di lavoro e l'accessibilità dei prodotti.
- Elaborazione dei documenti di trasporto per la spedizione delle merci.
Crous Nizza (Francia)
COORDINATORE DELL’APPROVVIGIONAMENTO
08.2019 - 07.2024
Panoramica del lavoro
- Guida e motivazione del team di approvvigionamento per garantire la tempestiva disponibilità delle forniture
- Ottimizzo operazioni di magazzino migliorando l’efficienza di stoccaggio del 20%
- Realizzo analisi finanziarie per identificare opportunità di risparmio e migliorare processi.
- Applico e supervisiono procedure HACCP
- Organizzazione e conduzione di sessioni di formazione per migliorare le competenze tecniche e gestionali del team.
- Pianificazione e implementazione di progetti, monitoraggio dei progressi e risoluzione delle criticità.
- Analisi e miglioramento dei processi operativi per aumentare l'efficienza e ridurre i costi.
- Organizzazione di incontri, conferenze o eventi aziendali, curando logistica e gestione dei partecipanti.
- Coordinamento delle attività quotidiane di un gruppo di lavoro per garantire il raggiungimento degli obiettivi.
- Gestione del personale assegnato, assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
EIGHT HÔTEL Portofino
COORDINATORE ECONOMATO E COST CONTROLLER
03.2018 - 12.2018
Panoramica del lavoro
- Coordinamento efficace del personale dell’economato per garantire trasparenza e collaborazione
- Innovo strategie di controllo dei costi.
- Supervisiono inventari in modo rigoroso, riducendo discrepanze al minimo.
- Negozi con successo con i fornitori.
- Gestione del personale assegnato, assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
- Mediazione e risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti e promozione del dialogo e di relazioni positive per il raggiungimento di obiettivi comuni.
- Rilevazione e revisione periodica della performance del personale provvedendo all'attuazione di azioni migliorative o correttive ove necessario.
- Valutazione delle necessità formative del personale e organizzazione di percorsi ad hoc al fine di potenziarne le competenze in relazione al fabbisogno rilevato.
- Ottimizzazione delle procedure di acquisto per ridurre i costi e facilitare la gestione dei fornitori.
HÔTEL MÉTROPOLE MONTECARLOMontecarlo
RESPONSABILE APPROVVIGIONAMENTO HOTEL
09.2010 - 07.2017
Panoramica del lavoro
- Gestione efficace del personale dell’economato, garantendo formazione e sviluppo continuo.
- Gestisco operazioni quotidiane dell’economato e amministrazione contabile.
- Monitoro rigorosamente procedure HACCP e partecipo attivamente all’implementazione di miglioramenti.
- Gestione delle operazioni di acquisto e approvvigionamento per garantire l'ottimizzazione delle risorse.
- Sviluppo e implementazione di strategie di riduzione dei costi, migliorando l'efficienza operativa.
- Supervisione del team di gestione delle scorte, assicurando la massima disponibilità dei beni con il minimo investimento.
- Elaborazione di report finanziari dettagliati sulle spese operative, contribuendo alla pianificazione del budget.
- Analisi di mercato per identificare nuove opportunità di business ed espandere la presenza aziendale.
- Formazione e sviluppo del personale per migliorare le competenze tecniche e gestionali.
- Sviluppo e implementazione di strategie aziendali per aumentare l'efficienza operativa e la produttività.
- Supervisione delle prestazioni lavorative e delle performance del personale.
- Gestione delle relazioni con il personale per garantire l'efficienza dei processi interni.
- Assegnazione di ruoli e responsabilità ai componenti del team sulla base delle loro caratteristiche e capacità.
- Gestione dei flussi di lavoro finalizzata al rispetto degli standard aziendali.
- Gestione delle risorse in base al budget a disposizione.
HÔTEL METROPOLE Montecarlo
ASSISTENTE CAPO ECONOMO
06.2009 - 09.2010
Panoramica del lavoro
- Amministrazione contabile di documenti di trasporto mediante software di gestione.
- Realizzazione supervisione di inventari.
- Controllo delle consegne merci.
- Controllo e rispetto delle norme e procedure HACCP.
- Trasferimento merce nei diversi servizi dell’hotel.
LES SURGELÉS DE MONACO
RESPONSABILE CONSEGNE
06.2007 - 06.2009
Panoramica del lavoro
- Coordino attività di preparazione degli ordini garantendo distribuzione tempestiva e precisa.
- Collaboro con il team per massimizzare efficienza operativa e risolvere sfide quotidiane.
Istruzione
Istituto tecnico per il turismo
Diploma from scuole medie superiori
01.2002
Competenze
- Capacità di supervisione
- Utilizzo muletto
- Organizzazione spazi
- Controllo inventario
- Gestione flussi merce
- Conoscenza software gestionali
- Conoscenza software di tracciabilità
Certificazioni
- Primo soccorso
- Gesti e posture professionali
- Antincendio
- Antispreco alimentare
LINGUE
Italiano: madrelingua
Francese: bilingue
Inglese: intermedio
REFERENZE
Disponibili su richiesta
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio curriculum vitae in base al D.Lgs.196/2003 e al Regolamento UE 2016/679
Cronologia
AUTISTA MINIVAN
Kiwi Travel/Horse Country
05.2025 - 09.2025
ADDETTO MAGAZZINO
Siat
01.2025 - 03.2025
COORDINATORE DELL’APPROVVIGIONAMENTO
Crous
08.2019 - 07.2024
COORDINATORE ECONOMATO E COST CONTROLLER
EIGHT HÔTEL
03.2018 - 12.2018
RESPONSABILE APPROVVIGIONAMENTO HOTEL
HÔTEL MÉTROPOLE MONTECARLO
09.2010 - 07.2017
ASSISTENTE CAPO ECONOMO
HÔTEL METROPOLE
06.2009 - 09.2010
RESPONSABILE CONSEGNE
LES SURGELÉS DE MONACO
06.2007 - 06.2009
Istituto tecnico per il turismo
Diploma from scuole medie superiori