Sokhna Fatjdia Diaw
Palazzolo sull'Oglio,BS
Profilo professionale
- Professionista con eccellenti capacità comunicative e relazioni con i clienti, sia bambini che adulti. Esperto nella preparazione di impasti dolci e salati, con competenze organizzative e gestionali sviluppate durante uno stage. Determinato a migliorare l'esperienza del cliente attraverso un servizio impeccabile.
- Professionista affidabile, in grado di portare a termine lavori di grande qualità e precisione, può contare su una vasta esperienza nel settore delle telecomunicazioni. Fortemente orientato al lavoro di squadra e alla relazione con il cliente.
Panoramica
7
7
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Operaia cablatrice
Electric Cable
Credaro, Bergamo
2025.10 - 2026.01
- Interpretazione di schemi elettrici e piani di cablaggio per la realizzazione di impianti.
- Esecuzione di test funzionali su cablaggi e risoluzione di malfunzionamenti.
- Uso attrezzature da banco
- Uso macchinari come: spelatrice, aggraffatura, stagno, pressa, fascettatrice....
Pasticciere
Pasticceria Franco by Simone
Palazzolo sull'glio, Brescia
2023.01 - 2025.10
- Preparazione di un'ampia varietà di dolci, pane, pasticcini e dessert seguendo ricette tradizionali e innovative.
Scaffalista notturno
Acqua e sapone
Palazzolo sull'Oglio e Grumello del Monte , Brescia e Bergamo
2022.11 - 2023.12
- Gestione e riordino notturno degli scaffali, seguendo le direttive per l'allestimento e la disposizione dei prodotti.
Apprendista addetto/operatore esperto ristorazione veloce
Burger King Restaurants Italia S.P.A.
Palazzolo Sull’Oglio
2021.08 - 2022.07
- Assemblaggio panini
- Produzione
- Cotture
- Pulizia cucina
Stage-aiuto pasticcere
Pasticceria Franco by Simone
Palazzolo Sull’Oglio
2021.03 - 2021.04
- Impasti base:frolla, sfoglia, tartelette, pan di Spagna, creme.
- Pasticceria mignon
- Pulizia laboratorio
Stage-aiuto pasticcere
Pasticceria Franco by Simone
Palazzolo Sull’Oglio
2019.10 - 2019.12
- Impasti base:frolla, sfoglia, tartelette, pan di Spagna, creme.
- Pasticceria mignon
- Pulizia laboratorio
Stage-aiuto pasticcere
Non Solo Pane
Palazzolo Sull’Oglio
2019.05 - 2019.06
- Finitura prodotti da forno dolci e salati
- Pulizia laboratorio
Stage-aiuto pasticcere
Non Solo Pane
Palazzolo Sull’Oglio
2019.03 - 2019.04
- Finitura prodotti da forno dolci e salati
- Pulizia laboratorio
Istruzione
Prodotti dolciari artigianali e industriali
Ikaros
Grumello del Monte06.2022
Diploma professionale tecnico - produzioni alimentari, lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno
Centro Formativo Professionale “Giuseppe Zanardelli”
Clusane d’Iseo06.2021
Qualifica professionale di pasticceria - undefined
Centro Formativo Professionale “Giuseppe Zanardelli”
Clusane d’Iseo06.2020
Corso HACCP con attestato - undefined
Centro Formativo Professionale “Giuseppe Zanardelli”
Clusane d’Iseo05.2021
Competenze
- Buone competenze comunicative acquisite durante la mia esperienza al bancone delle vendite
- Ottime relazioni con i clienti sia bambini che adulti acquisite come cameriera
- Buone competenze organizzative e gestionali acquisite durante il mio precedente stage
- Conoscenza e preparazione dei principali impasti base per la preparazione di prodotti dolci e salati
LINGUE
Italiano — Madrelingua
Francese — Livello base
Disponibilità lavorativa
lunedì
martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Cronologia
Operaia cablatrice
Electric Cable
2025.10 - 2026.01
Pasticciere
Pasticceria Franco by Simone
2023.01 - 2025.10
Scaffalista notturno
Acqua e sapone
2022.11 - 2023.12
Apprendista addetto/operatore esperto ristorazione veloce
Burger King Restaurants Italia S.P.A.
2021.08 - 2022.07
Stage-aiuto pasticcere
Pasticceria Franco by Simone
2021.03 - 2021.04
Stage-aiuto pasticcere
Pasticceria Franco by Simone
2019.10 - 2019.12
Stage-aiuto pasticcere
Non Solo Pane
2019.05 - 2019.06
Stage-aiuto pasticcere
Non Solo Pane
2019.03 - 2019.04
Diploma professionale tecnico - produzioni alimentari, lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno
Centro Formativo Professionale “Giuseppe Zanardelli”
Qualifica professionale di pasticceria - undefined
Centro Formativo Professionale “Giuseppe Zanardelli”
Corso HACCP con attestato - undefined
Centro Formativo Professionale “Giuseppe Zanardelli”
Prodotti dolciari artigianali e industriali
Ikaros