Professionista affidabile con eccellente capacità di adattamento e autonomia operativa. Esperto nel lavoro di squadra e disponibile a lavorare su turni, garantendo sempre puntualità e risultati di qualità.
Panoramica
25
25
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista cameriere
Bar Caffetteria Del Corso
Gonnesa, SU
01.2018 - 12.2023
Formazione dei nuovi assunti sulle tecniche di preparazione delle bevande e sul servizio al cliente, migliorando l'efficienza del team.
Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
Apertura, preparazione e chiusura del locale.
Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
Titolare di impresa commerciale
Ditta individuale Materiali Edili Frau Sonia
Gonnesa, SU
01.1999 - 01.2015
Controllo finanziario, inclusa la pianificazione del budget, la gestione della contabilità e l'analisi degli investimenti.
Sviluppo e implementazione di strategie commerciali mirate all'espansione del mercato e all'aumento delle vendite.
Ricezione della merce e supervisione allo scarico dei bancali, controllando la corrispondenza di quanto ricevuto alle bolle di trasporto.
Ricerca e selezione dei fornitori e conduzione di trattative per l'acquisto di merce a condizioni vantaggiose.