Stefano Marcella
Penne
Profilo professionale
Professionista esperto nella gestione autonoma della posta e-mail e nell'utilizzo avanzato della Suite Office. Abile nella risoluzione dei problemi e nella gestione dei social network, con una solida conoscenza di Windows e Android.
Panoramica
19
19
years of professional experience
Esperienza lavorativa
idraulico
I.L.E.S.I srl
penne, pescara
2025.12 - 2026.03
- Realizzazione di reti di distribuzione acqua e posa in opera di tubazioni.
- Installazione di riduttori di pressione e addolcitori per l'acqua.
- Svolgimento di rilievi all'interno di cantieri e abitazioni effettuando tracciature, saldature e misurazioni.
- Saldatura, brasatura o incollaggio di tubi e raccordi in base alle esigenze.
- riparazioni di tubature o impianti per A.C.A spa
- edilizia base
Benzinaio e Aiuto
Officina Diar S.r.l
Penne, pescara
2022.10 - 2025.12
- Rifornimento auto: gasolio, benzina, gas e metano;
- Cambio olio e filtri delle autovetture;
- Vendita di piccoli accessori utili durante il viaggio;
- Ricezione di pagamenti contanti e tramite bancomat, oltre che a emissioni di ricevute e fatture;
- Tesoriere dell'incasso durante l'orario lavorativo;
- Pulizia vetri e anche intero abitacolo;
- Verifica pressione e rigonio delle gomme oltre che il cambio;
- Pulizia stazione di servizio;
Barman
Bar Gelateria La Regina
Penne
2022.04 - 2022.10
- Gestione Budget di fatturato: fare in modo che le vendite permettano di coprire i costi e lasciare margini di profitto;
- Conduzione del magazzino e acquisto dei prodotti inerenti il settore beverage e gelateria;
- Servizio alla clientela: accoglienza, preparazione cocktail e curare la loro presentazione;
- Classificazione delle bevande e delle varie tipologie (dall'aperitivo ai distillati, dagli analcolici ai liquori nazionali ed esteri);
- Apertura e chiusura del locale con resoconto vendite;
- Preparazione gelati: coni, coppette e vaschette a portar via;
- Esperienza base nella produzione di gelato;
Concierge
Brioni S.p.a
Penne
2020.05 - 2022.05
- Accoglienza del personale interno ed esterno alla struttura, con monitoraggio temperatura, badge e green pass.
- Operatore di centralino con smistamento chiamate nei diversi interni.
- Smistamento del materiale pubblicitario e postale all'interno del plesso di mia competenza, interfacciandomi direttamente con i vari capi reparto e i vari responsabili d'ufficio.
- Gestione dei corsi di corsa e assistenza al cliente in situazioni di emergenza.
- Vigilanza sulla sicurezza degli accessi dei veicoli aziendali e dei veicoli esterni dei vari ospiti, pur prendendo nota targhe e basandomi sulle nuove norme Covid in vigore.
- Custodia delle chiavi dei vari veicoli aziendali.
- Reperibilità giornaliera e notturna.
- Presa cura dei veicoli aziendali, con monitoraggio chilometrico e igienizzazione e pulizia interna ed esterna.
Maître responsabile di Sala
Gabrielino Ristorante ed eventi
Picciano
2012.01 - 2021.12
- Reclutamento del personale, con gestione turni, permessi e ferie.
- Organizzazione del lavoro nelle varie sale , delegando compiti e mansioni.
- Organizzazione della piantina della sala ricevimento per eventi e banchetti basandomi su richieste specifiche del cliente, e facendole combaciare con necessità interne.
- Accoglienza
- Instaurare rapporti empatici con i clienti accertandomi che tutto stia procedendo per il meglio.
- Controllo dell' aspetto estetico della sala e controllo diretto del lavoro dei camerieri; dedica particolare all'accoglienza dei clienti, alla presentazione del menù e della carta dei vini, consigliando sulle scelte.
- Programmazione dei vari menu inerenti a banchetti
- Passanti, in accordo con lo chef.
- Presa ordini prodotti, bevande e tovagliato.
- Servizio catering.
- Rapporto diretto con fornitori, ma anche fioristi e allestitori vari, nonchè wedding planner.
Operatore Agricolo
Frantoio Hermes
Penne
2014.01 - 2015.01
- Raccolta olive.
- Maneggio attrezzi all'interno del frantoio, con utilizzo del carrello elevatore per carico e scarico merci.
- Trasporto del prodotto dagli uliveti alla catena di lavorazione.
- Imbottigliamento ed etichettatura.
Gestore
Piscina Comunale
Penne
2012.01 - 2014.01
- Organizzazione aperture e chiusure della piscina.
- Delegazione compiti per il riordino, la pulizia e la sistemazione di ombrelloni e sdraio.
- Contatto con i fornitori per il riordino dei prodotti bar, e per materiali utili alla manutenzione dell'acqua della piscina.
- Contatto con vari assistenti alla manutenzione.
- Organizzazione eventi in accordo con i presidi comunali e privati.
- Organizzazione feste di compleanni e banchetti vari.
Cameriere di Sala
La Terrazza, Pizzeria e Ristorante
Penne
2011.01 - 2012.01
- Predisposizione della sala ristorante per il servizio.
- Accoglienza dei clienti , invitandoli ad accomodarsi.
- Interpretazione delle esigenze gastronomiche della clientela.
- Servizio ai commensali dei cibi e delle bevande.
- Gestione della clientela e il servizio in genere.
- Riassettamento dell' area operativa.
- Pulizia e riordino del locale.
- Collaborazione in cucina.
Cameriere di Sala
Hotel Gran Sasso, Resort &Spa
Farindola
2010.01 - 2012.01
- Predisposizione della sala ristorante per il servizio.
- Accoglienza dei clienti , invitandoli ad accomodarsi.
- Interpretazione delle esigenze gastronomiche della clientela.
- Servizio ai commensali dei cibi e delle bevande.
- Gestione della clientela e il servizio in genere.
- Riassettamento dell' area operativa.
- Pulizia e riordino del locale.
- Collaborazione in cucina.
Cameriere di Sala
Tre Piatti, Ristorante
Loreto Aprutino
2007.01 - 2010.12
- Predisposizione della sala ristorante per il servizio.
- Accoglienza dei clienti , invitandoli ad accomodarsi.
- Interpretazione delle esigenze gastronomiche della clientela.
- Servizio ai commensali dei cibi e delle bevande.
- Gestione della clientela e il servizio in genere.
- Riassettamento dell' area operativa.
- Pulizia e riordino del locale.
- Collaborazione in cucina.
Istruzione
Diploma Scuola Superiore -
Istituto tecnico statale commerciale e per geometri, Guglielmo Marconi
Penne10.2007
Attestato di Frequenza con verifica finale di apprendimento - undefined
Assidal Servizi Srl, Di Buffetti Gaetano
07.2017
Training & Consulting
2025-12
Competenze
- Padronanza del Pacchetto Office (Word Excel PowerPoint ecc)
- Posta elettronica
- Social Network
- Windows
- Android
- Utilizzo del browser
- Gestione autonoma della posta e-mail
- Microsoft Office
- GoogleChrome
- Office
- InternetExplorer
- Buona padronanza del pc dei software ad esso correlati e del pacchetto Office
- Elaborazione delle informazioni
- Gmail
- Gestione PDF
- Utilizzo di Social Network (Instagram Facebook Pinterest TikTok Snapchat)
- Skype
- Outlook
- Social
- Ottima conoscenza della Suite Office (Word Excel Power Point)
- Risoluzione dei problemi
- Iphone
- Abilità di riparazione e manutenzione
COMPETENZE LINGUISTICHE
LINGUA MADRE: italiano
Altre lingue: inglese
Ascolto B2
Lettura B1
Produzione orale B1
Interazione orale B1
Scrittura B1
francese
Ascolto B1
Lettura B1
Produzione orale B1
Interazione orale B1
Scrittura B1
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 - “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali”.
Cronologia
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2025.12 - 2026.03
Benzinaio e Aiuto
Officina Diar S.r.l
2022.10 - 2025.12
Barman
Bar Gelateria La Regina
2022.04 - 2022.10
Concierge
Brioni S.p.a
2020.05 - 2022.05
Operatore Agricolo
Frantoio Hermes
2014.01 - 2015.01
Maître responsabile di Sala
Gabrielino Ristorante ed eventi
2012.01 - 2021.12
Gestore
Piscina Comunale
2012.01 - 2014.01
Cameriere di Sala
La Terrazza, Pizzeria e Ristorante
2011.01 - 2012.01
Cameriere di Sala
Hotel Gran Sasso, Resort &Spa
2010.01 - 2012.01
Cameriere di Sala
Tre Piatti, Ristorante
2007.01 - 2010.12
Attestato di Frequenza con verifica finale di apprendimento - undefined
Assidal Servizi Srl, Di Buffetti Gaetano
Diploma Scuola Superiore -
Istituto tecnico statale commerciale e per geometri, Guglielmo Marconi
Training & Consulting