
Studente di Scienze della Gastronomia con solida esperienza pratica e imprenditoriale nella gestione autonoma di logistica, negoziazione e stoccaggio merci. Obiettivo: applicare il rigore accademico alimentare e l'efficacia commerciale e logistica acquisita sul campo all'interno della supply chain / ufficio acquisti di una grande realtà del Food Service.
Mansioni e responsabilità:
Studente di 21 anni con un percorso triennale in Scienze della Gastronomia unito a una concreta esperienza sul campo nella gestione di logistica e negoziazione
Passione per la cucina e la biochimica degli alimenti; lettura, riflessione personale e strumenti di autoformazione