Valentina Torrisi

• Supervisione della pulizia e dell'ordine della sala prima e dopo il servizio.
• Gestione dell'accoglienza dei clienti alla sala, inclusa l'assegnazione dei posti a sedere secondo le prenotazioni.
• Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
• Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.

Supporto nella gestione della sede del CAF

• Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili, rispettando le normative sanitarie vigenti.
• Incasso delle vendite e gestione della cassa, compresa la chiusura giornaliera e il conteggio del fondo cassa.