Valentina Valli

Come mansioni dirigevo la sala la sera, e gestivo il bancone per gli aperitivi

• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Pulizia e riordino dei tavoli e della sala bar e ristorante.
• Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
• Pulizia del bacone del bar, delle stoviglie e delle attrezzature.
• Accoglienza della clientela con cortesia e professionalità.
• Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
• Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
• Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
• Prelievo a magazzino della merce e carico del banco e dei frigoriferi.
• Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
• Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
• Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
• Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
• Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
• Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
• Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
• Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
• Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
• Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
• Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
• Appunto delle ordinazioni della clientela e invio delle stesse con l'utilizzo del palmare.
• Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
• Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
• Somministrazione di alcolici e analcolici e personalizzazione delle ricette su richiesta.
• Preparazione di cocktail, long drinks e altre bevande richieste dalla clientela.
• Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
• Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
• Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
• Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
• Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
• Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
• Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
• Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
• Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
• Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
• Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
• Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
• Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.

• Accoglienza dei clienti e preparazione per i trattamenti estetici previsti.
• Osservazione dello staff durante le attività estetiche e apprendimento di nuove tecniche e modalità di lavoro.
• Collaborazione nella pulizia e nella sanificazione dei locali e delle attrezzature del centro estetico.
• Sterilizzazione di biancheria, macchinari e attrezzature di lavoro.
• Accoglienza e consulenza alla clientela nella scelta dei servizi disponibili.
• Preparazione della cabina per l'esecuzione di trattamenti di bellezza come massaggi, manicure e pedicure.
• Raccolta e cambio della biancheria al termine di ogni trattamento.
• Supporto allo svolgimento puntuale delle attività del salone.
• Pulizia e preparazione della pelle prima della stesura di maschere e trattamenti di bellezza.
• Esecuzione di trattamenti estetici per viso e corpo.
• Realizzazione di manicure con o senza smalto, ricostruzione delle unghie con gel acrilici e applicazione di sempermanenti.
• Pulizia e organizzazione di tre postazioni di lavoro, igienizzazione di strumenti e superfici e rimozione dei rifiuti.
• Esecuzione di trattamenti viso e corpo utilizzando sia tecniche manuali che macchinari.
• Esecuzione della depilazione temporanea e definitiva con le tecniche più utilizzate.
• Applicazione di tecniche di massoterapia, eseguendo massaggi rilassanti, decontratturanti, drenanti o rassodanti a seconda delle richieste dei clienti.
• Suggerimento di routine personalizzate per la cura della pelle, tenendo conto delle specifiche esigenze del cliente.
• Esecuzione di pedicure rimuovendo calli e cuticole e curando eventuali micosi o unghie incarnite.
• Analisi delle caratteristiche della pelle prima dell'effettuazione dei trattamenti.
• Supporto nella scelta dei prodotti più adatti per il trattamento della pelle.
• Studio della morfologia e delle caratteristiche del cliente prima di decidere la tipologia di intervento e di massaggio.
• Applicazione di scrub e maschere su richiesta della clientela.
• Consiglio e suggerimento alla clientela di interventi di miglioramento dell'estetica di mani e piedi.
• Applicazione di prodotti cosmetici in base al tipo di servizio richiesto dalla cliente.
• Organizzazione del lavoro in cabina e predisposizione dell'attrezzatura necessaria.
• Comprensione e realizzazione delle richieste e delle necessità comunicate dalla clientela.
• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro prima dell'accoglienza dei clienti.
• Accoglienza e gestione della clientela con la cortesia e la professionalità richieste dal ruolo.
• Manutenzione e pulizia delle macchine e della strumentazione utilizzata per i clienti.

• Accoglienza dei clienti e preparazione per i trattamenti estetici previsti.
• Osservazione dello staff durante le attività estetiche e apprendimento di nuove tecniche e modalità di lavoro.
• Collaborazione nella pulizia e nella sanificazione dei locali e delle attrezzature del centro estetico.
• Sterilizzazione di biancheria, macchinari e attrezzature di lavoro.
• Accoglienza e consulenza alla clientela nella scelta dei servizi disponibili.
• Preparazione della cabina per l'esecuzione di trattamenti di bellezza come massaggi, manicure e pedicure.
• Raccolta e cambio della biancheria al termine di ogni trattamento.
• Pulizia e preparazione della pelle prima della stesura di maschere e trattamenti di bellezza.
• Applicazione di scrub e maschere su richiesta della clientela.
• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro prima dell'accoglienza dei clienti.
• Accoglienza e gestione della clientela con la cortesia e la professionalità richieste dal ruolo.
• Manutenzione e pulizia delle macchine e della strumentazione utilizzata per i clienti.