Valeriya Chermenilova
Cuoca
Pistoia,Pistoia
Profilo professionale
Occupazione desiderata cuoca
Giovane professionista con forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente nel ruolo di [Qualifica]. Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ha perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro tra cui [Descrizione], dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.
Panoramica
24
24
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cuoca mensa azziendale
Hosterfood
Pistoia, Pt
2024.09 - 2026.01
- Preparazione dei piatti e manipolazione degli alimenti in base alle linee guida sulla sicurezza alimentare e alla normativa HACCP.
Cuoca
Caffè Vagliani Bellagio
Pistoia
2023.10 - 2024.02
- Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
- Ideazione ed elaborazione di menu fissi e a la carte.
- Stesura del menù secondo le tendenze alimentari aggiornandolo periodicamente in base alla disponibilità delle materie prime.
AIUTO CUOCO
Ristorante LA CASITA
Agliana
2023.03 - 2023.09
CUOCO
SCAMAR RLS
LAMEZIA TERME
2022.03 - 2022.04
- Sede lavorativa presso mensa VIGILI DEL FUOCO DI CIRO' MARINA
CUOCO
SCAMAR RLS
LAMEZIA TERME
2021.02 - 2021.02
- Sede lavorativa presso mensa VIGILI DEL FUOCO DI CIRO' MARINA
CUOCO
SCAMAR RLS
LAMEZIA TERME
2020.05 - 2020.09
- Sede lavorativa presso mensa aziendale VIGILI DEL FUOCO DI CIRO' MARINA
CUOCO
NOLITA
Cirò Marina
2016.12 - 2018.07
AIUTO CUOCO
Ristorante MARE LUNA
Isola Capo Rizzuto
2015.06 - 2015.08
COLLABORATORE in laboratorio artigianale di cioccolateria
2006.01 - 2009.12
AIUTO CUOCO
Ristorante PURIS
Isola Capo Rizzuto
2014.11 - 2015.02
COMMERCIANTE
2002.01 - 2005.12
Istruzione
Corso PROFESSIONE CUOCO -
Le Scuole della Città del Gusto Roma (GAMBERO ROSSO)
05.2014
Corso di formazione e aggiornamento professionale - protezione dei soggetti celialici
Le Scuole della Città del Gusto Roma (GAMBERO ROSSO)
01.2014
Corso di formazione e di Addestramento - igiene degli alimenti (HACCP)
Le Scuole della Città del Gusto Roma (GAMBERO ROSSO)
01.2014
Corso di Formazione Professionale - SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE
Associazione Chrians
01.2014
Diploma di Economia -
01.1998
Competenze
- Buona padronanza di Microsoft Office, Buona capacità di navigare in internet
- Buona capacità di adattamento in un ambiente multiculturale con forte spirito di gruppo
- Preparazione dei piatti e delle decorazioni - Buona manualità
- Capacità di lavorare in situazione di stress, legate al rapporto con il pubblico
Informazioni aggiuntive
La stessa si trova in Italia dall'anno
Custom
AIUTO CUOCO - CUOCO
Disponibilità lavorativa
lunedì
martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Cronologia
Cuoca mensa azziendale
Hosterfood
2024.09 - 2026.01
Cuoca
Caffè Vagliani Bellagio
2023.10 - 2024.02
AIUTO CUOCO
Ristorante LA CASITA
2023.03 - 2023.09
CUOCO
SCAMAR RLS
2022.03 - 2022.04
CUOCO
SCAMAR RLS
2021.02 - 2021.02
CUOCO
SCAMAR RLS
2020.05 - 2020.09
CUOCO
NOLITA
2016.12 - 2018.07
AIUTO CUOCO
Ristorante MARE LUNA
2015.06 - 2015.08
AIUTO CUOCO
Ristorante PURIS
2014.11 - 2015.02
COLLABORATORE in laboratorio artigianale di cioccolateria
2006.01 - 2009.12
COMMERCIANTE
2002.01 - 2005.12
Corso PROFESSIONE CUOCO -
Le Scuole della Città del Gusto Roma (GAMBERO ROSSO)
Corso di formazione e aggiornamento professionale - protezione dei soggetti celialici
Le Scuole della Città del Gusto Roma (GAMBERO ROSSO)
Corso di formazione e di Addestramento - igiene degli alimenti (HACCP)
Le Scuole della Città del Gusto Roma (GAMBERO ROSSO)
Corso di Formazione Professionale - SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE
Associazione Chrians