Vanessa Levada
B
Profilo professionale
Operaio metalmeccanico esperto con solida competenza nel montaggio di precisione, lettura del disegno tecnico e manutenzione impianti. Specialista nell'ottimizzazione dei cicli produttivi e controllo qualità in ambienti industriali complessi, assicuro massima operatività e sicurezza sul lavoro.
Panoramica
11
11
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista cameriera
Antica pizzeria da michele
Mantova, Lombardia
07.2026 - 07.2026
- Formazione dei nuovi assunti sulle tecniche di preparazione delle bevande e sul servizio al cliente, migliorando l'efficienza del team.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
- Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
- Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
- Somministrazione di alcolici e analcolici e personalizzazione delle ricette su richiesta.
- Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
- Conservazione di alimenti freschi secondo le specifiche caratteristiche e la normativa di igiene e sicurezza alimentare.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
- Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Operaio
Vimec
Luzzara
08.2025 - 05.2026
- Montaggio manuale con massima precisione di servoscale e lettura scheda e componenti e eventuale lettura del disegno tecnico
- Ottimizzato cicli di lavoro secondo protocolli di qualità certificati azi.
- Eseguito manutenzione preventiva macchinario per ridurre fermi produttivi.
Banconista
Club privato
Mantova
06.2025 - 08.2025
- Fornitura esperta di bevande premium con focus sulla cura del dettaglio
- Coordinamento accurato degli ordini per garantire standard di eccellen
- Gestione quotidiana della cassa minimizzando le differenze di inventar
- Creazione di drink esclusivi personalizzati per soci e ospiti del club
Operaio metalmeccanico
Tiberina
Suzzara
03.2024 - 02.2025
- Gestione e manutenzione ordinaria di macchinari industriali complessi.
- Montaggio accurato di componenti meccanici seguendo piani di montaggio.
- Controllo costante della qualità dei pezzi finiti tramite calibri fissi.
- Collaborazione attiva nel team per ottimizzare flussi di lavoro in linea.
- Manutenzione ordinaria programmata delle linee di assemblaggio aziendali.
Operaia
Dietopack
Medolla
11.2023 - 12.2023
- Controllo qualità, confezionamento manuale su linee semiautomatiche
- Uso palmare, e transpallet
- Settore gomma plastica
Operaio
Coc farmaceutici
01.2022 - 10.2023
- Confezionamento manuale e automatico a banco e in linea riempimento in ambiente sterile controllato a contatto con sostanze chimiche
- Assemblaggio linea mediante sistemi di riempimento del prodotto
- Addetta al confezionamento a partire dall'assemblaggio di linee su macchine automatiche sino al confezionamento finale con controllo del prodotto finito
- Settore farmaceutico
Operaio
Livanova
Mirandola
06.2021 - 01.2022
- Assemblaggio materiale plastico in linea in ambiente sterile con uso di ciclosalene su macchine semiautomatiche
- Industria biomedicale
Operaio
Aqua
San Martino in Rio
04.2021 - 05.2021
- Addetta allo stampaggio e assemblaggio con uso di avvitatori, trapani a banco
- Industria metalmeccanica
Operaio
Braun
Mirandola
11.2020 - 03.2021
- Assemblaggio su linea e a banco con ciclosalene in ambiente sterile
- Industria biomedicale
Cassiera-driver
Pizzeria the kiss
Carpi
10.2020 - 12.2020
- Aiuto in cucina, gestione ordini, e driver per le consegne a domicilio
Addetta vendite
Cosmo spa
Carpi
08.2020 - 09.2020
- Commessa presso negozio di abbigliamento e addetta al campionario
Operaio
Medicalplast srl
Carpi
03.2020 - 08.2020
- Addetta allo stampaggio, confezionamento e controllo visivo su macchine automatiche in ambiente sterile
- Industria biomedicale
Addetta gestione ordini
Farmacia Tedin
09.2019 - 12.2019
- Promozione prodotti cosmetici
- Gestione ordine online
- Preparazione ordine
- Controllo stock del magazzino
Tirocinio formativo, alternanza scuola lavoro
Comune di Carpi
Carpi
01.2016 - 01.2017
- Controllo e archiviazione documenti
- Gestione delle domande relative ai concorsi attivi
- Controllo ore dipendenti
- Revisione e ordine delle cartelle dei dipendenti
Istruzione
Diploma - relazione internazionale e marketing
Istituto Tecnico Luigi Einaudi
Correggio01.2018
Lingue
Italiano
Inglese
Tedesco
Spagnolo
Cronologia
Barista cameriera
Antica pizzeria da michele
07.2026 - 07.2026
Operaio
Vimec
08.2025 - 05.2026
Banconista
Club privato
06.2025 - 08.2025
Operaio metalmeccanico
Tiberina
03.2024 - 02.2025
Operaia
Dietopack
11.2023 - 12.2023
Operaio
Coc farmaceutici
01.2022 - 10.2023
Operaio
Livanova
06.2021 - 01.2022
Operaio
Aqua
04.2021 - 05.2021
Operaio
Braun
11.2020 - 03.2021
Cassiera-driver
Pizzeria the kiss
10.2020 - 12.2020
Addetta vendite
Cosmo spa
08.2020 - 09.2020
Operaio
Medicalplast srl
03.2020 - 08.2020
Addetta gestione ordini
Farmacia Tedin
09.2019 - 12.2019
Tirocinio formativo, alternanza scuola lavoro
Comune di Carpi
01.2016 - 01.2017
Diploma - relazione internazionale e marketing
Istituto Tecnico Luigi Einaudi