Yousif Zubaidi
Iraq
Profilo professionale
Esperto in tecniche di potatura e raccolta con eccellenti capacità di negoziazione. Dimostra resistenza allo stress e flessibilità oraria, garantendo alta produttività e rispetto delle norme di sicurezza.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Centralinista
Autonomo
Baghdad
01.2023 - 01.2024
- Monitoraggio sistemi di telefonia e segnalazione di malfunzionamenti tecnici al supporto IT.
- Prenotazione appuntamenti e gestione dell'agenda elettronica per vari dipartimenti.
- Registrazione chiamate e manutenzione di database per il tracciamento delle comunicazioni.
- Elaborazione di report giornalieri sull'attività del centralino e analisi del traffico telefonico.
- Gestione e smistamento delle richieste in entrata definendo le priorità.
- Inserimento dati e anagrafiche all'interno del gestionale aziendale.
- Ricezione e smistamento delle consegne e della corrispondenza cartacea.
- Risoluzione di eventuali controversie telefoniche attraverso tecniche comunicative appropriate.
- Inserimento a gestionale dei dati di ogni telefonata gestita.
- Impiego di codici linguistici e comunicativi adeguati all'interazione telefonica.
- Gestione del centralino telefonico per [Numero] dipendenti e inoltro delle chiamate al corretto destinatario.
- Filtro delle comunicazioni dirette agli uffici di competenza.
Addetto alle consegne
Autonomo
Baghdad
01.2021 - 02.2022
- Comunicazione efficace con i clienti per confermare gli orari di consegna e gestire eventuali reclami.
- Pianificazione delle rotte di consegna utilizzando software specifici per la tracciatura dei pacchi.
- Controllo dello stato del veicolo prima della partenza, inclusa la verifica di sicurezza e il rifornimento.
- Guida del mezzo con perizia anche in condizioni meteorologiche avverse.
- Gestione dei clienti durante la consegna e immediata segnalazione di eventuali problematiche relative alla merce.
- Trasporto merci assicurando l'integrità dei carichi e il rispetto delle tempistiche.
- Gestione dei mezzi comprensiva dei controlli di routine per garantire la manutenzione ordinaria e straordinaria.
- Verifica delle marcature dei colli in entrata e in uscita.
- Ricerca di tragitti ottimali al fine di garantire consegne rapide ed efficienti.
- Movimentazione sicura dei materiali in consegna e scarico presso i destinatari.
- Ottimizzazione dei tempi di consegna pianificando attentamente gli itinerari.
- Gestione e coordinamento delle attività di carico e scarico al fine di ottimizzare le tempistiche di consegna.
- Copertura dei turni di servizio assegnati anche in orari serali o giorni festivi.
- Guida sicura del mezzo assegnato anche in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli.
- Controllo dell'integrità dei colli al momento della consegna.
pasticcere
Autonomo
Baghdad
01.2019 - 11.2020
- Supervisione della linea di produzione dolciaria, garantendo il rispetto degli standard di qualità e igiene.
- Preparazione di un'ampia varietà di dolci, pane, pasticcini e dessert seguendo ricette tradizionali e innovative.
- Gestione degli inventari di ingredienti, attrezzature e forniture, ottimizzando i costi e minimizzando gli sprechi.
- Sviluppo e personalizzazione di ricette per soddisfare le richieste specifiche dei clienti e gestione degli ordini speciali.
- Formazione del personale di pasticceria sulle tecniche di preparazione, decorazione e presentazione dei dolci.
- Preparazione delle basi per biscotti, bignè, tartelette e torte.
- Pesatura degli ingredienti e lavorazione degli impasti a mano o tramite impastatrice.
- Uso di tecniche manuali o dispositivi meccanici per la formatura degli impasti di pasticceria.
- Pianificazione e razionalizzazione della produzione giornaliera e settimanale.
- Produzione di gelati, mousse e dessert freddi.
- Collaborazione alla pulizia delle apparecchiature e delle aree di lavoro nel rispetto degli standard di igiene richiesti.
- Verifica delle scorte e gestione degli ordini degli ingredienti mancanti.
- Produzione di panettoni artigianali classici, glassati e alle creme.
- Creazione di decorazioni commestibili in pasta di zucchero, cialda e cioccolato.
- Creazione di elaborati prodotti dolciari da design personalizzati secondo i gusti dei clienti.
- Creazione di torte e prodotti di piccola pasticceria per occasioni ed eventi speciali, utilizzando ingredienti freschi e di primissima qualità.
- Collaborazione alla pulizia di strumenti, apparecchiature, postazioni e superfici alla fine di ogni ciclo di lavorazione per assicurare il mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza.
- Cura di pulizia e igiene personale e utilizzo di indumenti e copricapo idonei al tipo di attività, osservando le disposizioni e le misure preventive vigenti.
Istruzione
Facoltà di Lingue -
Baghdad college
Baghdad02-2023
Competenze
- Protocolli di sicurezza
- Comunicazione efficace
- Gestione della documentazione
- Uso dei principali strumenti informatici
- Gestione database
- Utilizzo di strumentazione digitale e analogica
- Resistenza allo stress
- Attenzione ai dettagli
- Gestione delle chiamate di emergenza
- Dimestichezza con centralini VOIP
- Uso di MS Office
- Problem solving
- Doti comunicative
- Presenza professionale
- Precisione e affidabilità
- Uso di centralini VOIP
- Attenzione al cliente
Cronologia
Centralinista
Autonomo
01.2023 - 01.2024
Addetto alle consegne
Autonomo
01.2021 - 02.2022
pasticcere
Autonomo
01.2019 - 11.2020
Facoltà di Lingue -
Baghdad college