Agata Caruso
Sasso Marconi,BO
Profilo professionale
Studentessa di 19 anni con esperienza come cameriera e in contesti di stage formativi. Sono una persona solare, curiosa e affidabile, mi piace imparare cose nuove e lavorare in ambienti dinamici. Ho buone capacità relazionali e spirito di collaborazione.
Panoramica
2023
2023
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Cameriera – Agriturismo
Roberto Borruso
Sasso Marconi, BO
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
- Lavoro in team
Aiuto in cucina
Roberto Borruso
Sasso Marconi, BO
- Gestione delle scorte di cucina, controllo delle date di scadenza e riordino dei prodotti mancanti.
- Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette standard.
- Assistenza nell'organizzazione del magazzino alimentare, catalogazione delle merci e verifica degli inventari.
- Esecuzione delle pulizie giornaliere di fine servizio.
- Svolgimento quotidiano delle attività di competenza in ottemperanza alla normativa HACCP.
Cameriera – Stabilimento balneare
Elisa Meletti
Lido di Spina, FE
07.2022 - 08.2022
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Istruzione
Laurea triennale (in corso) - Scienze e Cultura della Gastronomia
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
CesenaDiploma di Istruzione Secondaria Superiore -
IPAA Benito Ferrarini
Sasso Marconi06-2025
Competenze
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Attenzione al cliente
- Presenza professionale
- Buone maniere
- Servizio al tavolo
- Doti comunicative
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Attenzione ai dettagli
- Proattività
- Competenze linguistiche
- Tecniche di accoglienza
- Attitudine al lavoro di squadra
- Doti comunicative e relazionali
- Multitasking
- Adattabilità
- Problem solving
Lingue
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Certificazioni
Attestato di formazione generale sulla sicurezza (D.Lgs. 81/08)
Risultati conseguiti
- Competenze informatiche - Utilizzo di Microsoft Excel per sviluppare fogli elettronici per il monitoraggio dell'inventario.
- Risoluzione dei problemi
Cronologia
Cameriera – Stabilimento balneare
Elisa Meletti
07.2022 - 08.2022
Cameriera – Agriturismo
Roberto Borruso
Aiuto in cucina
Roberto Borruso
Laurea triennale (in corso) - Scienze e Cultura della Gastronomia
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
Diploma di Istruzione Secondaria Superiore -
IPAA Benito Ferrarini