ALESSIA BURACCHI

• Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
• Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
• Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
• Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.

ADDETTA AL BANCO NEI SERVIZI DI RISTORAZIONE

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

TEMPO PIENO

• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
• Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
• Esecuzione dei tagli per ogni singolo prodotto
• Esposizione di ogni prodotto per il servizio a pranzo e a cena
• Controllo delle scadenze e qualità di ogni singolo prodotto

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

TEMPO PIENO

• Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, e altre bevande calde seguendo standard di qualità elevati.
• Controllo delle scorte e riordino dei prodotti necessari per garantire la continuità del servizio.
• Realizzazione di cocktail e bevande miscelate rispettando le ricette classiche e creative.
• Gestione del banco, inclusa l'organizzazione dei prodotti e la pulizia giornaliera.
• Assistenza ai clienti nella scelta delle bevande e nel fornire informazioni sui prodotti disponibili.
• Allestimento dei tavoli in sala e rifornimento di scaffali, vetrine e frigoriferi.
• Servizio al bancone e ai tavoli.

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

TEMPO PARZIALE ORIZZONTALE

• Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
• Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
• Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
• Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
• Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.

LAVORO A TEMPO INDETERMINATO

COMMESSA DI NEGOZIO

• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
• Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
• Pianificazione delle attività lavorative nel rispetto delle tempistiche richieste.
• Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
• Gestione del team affidato e assegnazione degli incarichi.

AIUTO COMMESSA

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

TEMPO PIENO

• Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
• Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
• Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.

TIROCINIO

• Assistenza clienti in negozio, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e guidando nelle scelte d'acquisto.
• PREPARAZIONE GELATO , YOGURT E IMPASTO CREPES E WAFFLE
• Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
• Rapidità di servizio nei momenti di picco di lavoro in collaborazione con il team.

AIUTO COMMESSO

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

TEMPO PARZIALE ORIZZONTALE

• Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area di vendita e negli spazi espositivi.
• Ricevimento e smistamento delle merci in arrivo, verificando la conformità agli ordini effettuati.
• Gestione delle operazioni di cassa, inclusa l'apertura e la chiusura della cassa giornaliera.
• Pulizia e sanificazione delle superfici e delle aree espositive.
• Assistenza alla clientela mediante un servizio cordiale e professionale.
• Applicazione di scontistica e gestione di coupon, ticket e altre forme di pagamento.

LAVORO INTERMITTENTE

TEMPO PIENO

CAMERIERA DI RISTORANTE

• Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
• Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
• Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
• Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
• Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
• Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.