Alessia Votta
Chiavenna (SO)
Profilo professionale
Professionista con attitudine al miglioramento continuo e capacità di risoluzione problemi. Eccellente conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare. Adattabile e capace di gestire lo stress, con ottime capacità di relazione e comunicazione. Innovativa, creativa e professionale. Una ragazza allegra, ambiziosa e dedicata.
Panoramica
6
6
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Operaio alimentare
G. Pozzoli 1875 S.R.L.
Gordona , Sondrio
2025.12 - 2026.03
- Gestione delle linee di produzione, inclusa la regolazione delle macchine e la risoluzione dei problemi tecnici.
- Preparazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche tecniche, mantenendo gli standard di produzione.
- Imballaggio e etichettatura dei prodotti finiti, garantendo la tracciabilità e il rispetto degli standard di qualità.
Cameriera di ristorante
La Locanda
Livigno, Sondrio
2024.07 - 2024.09
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
Cameriera di sala
Roadhouse
Parma, Parma
2021.10 - 2023.03
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Allestimento sala.
- Apparecchiare e sparecchiare i tavoli e tenere pulita la sala prima, durante e dopo il servizio.
Rappresentante
Plan International
Salerno , SA
2019.12 - 2020.03
- Organizzazione di incontri e presentazioni del piano per stimolare l'interesse e acquisire nuovi clienti.
- Coinvolgere, diffondere e creare nuove collaborazioni con le persone contro la mutilazioni genitali femminili ancora oggi diffuse nei paesi in via di sviluppo.
- il piano prevedeva creare nuovi adozioni a distanza, nuovi partner per la creazione di scuole e la diffusione delle iniziative dell'organizzazione.
Istruzione
Laurea triennale - Scienze e Tecniche Psicologiche
Università degli studi di Napoli Federico II
Napoli2019-10
Diploma - Liceo Classico
Liceo Classico G. Pascoli
Viggiano (PZ)2016-05
Competenze
- Attitudine al miglioramento continuo
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Gestione dello stress
- Adattabilità
- Risoluzione problemi
- Capacità di relazione e comunicazione
- Capacità informatiche
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Operaio alimentare
G. Pozzoli 1875 S.R.L.
2025.12 - 2026.03
Cameriera di ristorante
La Locanda
2024.07 - 2024.09
Cameriera di sala
Roadhouse
2021.10 - 2023.03
Rappresentante
Plan International
2019.12 - 2020.03
Laurea triennale - Scienze e Tecniche Psicologiche
Università degli studi di Napoli Federico II
Diploma - Liceo Classico
Liceo Classico G. Pascoli