ALESSIO ZUMMO
PALERMO,Palermo
Profilo professionale
Professionista con ottima manualità e velocità operativa, esperto nella gestione database e nell'uso di strumenti di etichettatura e confezionamento. Eccelle in doti organizzative e relazionali, garantendo puntualità e serietà. Impegnato nel miglioramento continuo.
Panoramica
16
16
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Responsabile della produzione di alimenti
La Valle Dell'Uovo Srl
MISILMERI, PA
2021.09 - ad oggi
- Responsabile di produzione e confezionamento dell'uovo pastorizzato
- Gestione e manutenzione dei macchinari
- Gestione completa di linee di produzione alimentare, coordinamento turni, ottimizzazione flussi e controllo qualità prodotti finiti.
- Cura dell'efficienza, ordine e pulizia della linea assegnata.
- Controllo di materie prime o prodotti per garantire gli standard di qualità alimentare.
- Verifica dei processi di conservazione e imballaggio prevenendo i rischi di contaminazione alimentare.
- Valutazione dei livelli di produzione e monitoraggio degli standard di qualità.
Calciatore dilettante
DON CARLO MISILMERI
MISILMERI, PA
2021.07 - 2025.05
Campionato Regionale Eccellenza
Manodopera
Garden Planet
Palermo, PA
2021.05 - 2023.05
- Organizzazione del magazzino
- Sanificazione ambienti
- Manutenzione del verde
Calciatore dilettante
Dattilo 1980
Dattilo, TP
2017.08 - 2018.06
Campionato Nazionale Serie D
Economo
Panificio Zummo
Palermo, PA
2015.10 - 2016.10
- Gestione delle operazioni di acquisto e approvvigionamento per garantire l'ottimizzazione delle risorse.
Calciatore dilettante
Troina Calcio
Troina, EN
2014.08 - 2015.06
Campionato Nazionale Serie D
Calciatore professionista
Benevento Calcio Spa
Benevento, BN
2012.07 - 2014.06
Campionato Lega Pro
Calciatore dilettante
Licata Calcio
Licata, AG
2011.08 - 2012.06
Campionato Nazionale Serie D
Calciatore professionista
Gela Calcio Spa
Gela, CL
2009.08 - 2011.06
Campionato Lega Pro
Istruzione
Diploma - Sia - Sistema Informatico Aziendale
ISTITUTO FORMAT PALERMO
PALERMO2024-06
Competenze
- Resistenza fisica
- Capacità di lavoro a temperatura controllata
- Gestione database
- Doti organizzative e relazionali
- Puntualità e serietà
- Massima serietà, precisione e rapidità
- Ottima manualità e velocità operativa
- Abile uso degli strumenti di etichettatura
- Attitudine al miglioramento continuo
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Principiante
A1
Spagnolo
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Responsabile della produzione di alimenti
La Valle Dell'Uovo Srl
2021.09 - ad oggi
Calciatore dilettante
DON CARLO MISILMERI
2021.07 - 2025.05
Manodopera
Garden Planet
2021.05 - 2023.05
Calciatore dilettante
Dattilo 1980
2017.08 - 2018.06
Economo
Panificio Zummo
2015.10 - 2016.10
Calciatore dilettante
Troina Calcio
2014.08 - 2015.06
Calciatore professionista
Benevento Calcio Spa
2012.07 - 2014.06
Calciatore dilettante
Licata Calcio
2011.08 - 2012.06
Calciatore professionista
Gela Calcio Spa
2009.08 - 2011.06
Diploma - Sia - Sistema Informatico Aziendale
ISTITUTO FORMAT PALERMO