Alex Pibiri
Dolianova,CA
Profilo professionale
Sono un ragazzo di buona presenza ,motivato e determinato con ottime capacità di comunicazione e gestione del tempo. Abile nell'uso di applicativi Microsoft e nel lavorare in ambienti pluriculturali. Abile nel gestire situazioni di emergenza e risorse umane, garantendo sempre il rispetto degli orari.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaio
Solution Group S.R.L
Sestu, Ca
2024.05 - 2026.01
Operaio addetto alla sistemazione scavo e posa pozzetti ,ripristini in cemento tracce e posa cavi fibra ottica ,montaggio dispositivi nelle singole utenze ,montaggio canalette copricavo etc.
Commis di sala
Ristorante El Carnicero
Assemini
2023.03 - 2024.05
- Predisposizione degli spazi del ristorante, inclusa la disposizione dei tavoli e la preparazione della sala.
- Servizio di piatti e bevande seguendo le direttive dello chef de rang, assicurando la corretta presentazione.
- Raccolta e sistemazione delle stoviglie al termine del servizio, mantenendo l'ordine e la pulizia della sala.
- Gestione delle richieste specifiche dei clienti, modificando l'offerta in base alle esigenze alimentari.
- Cura della mise en place dei coperti.
- Pulizia e sanificazione della sala ristorante a fine servizio.
- Monitoraggio della sala ristorante e supporto alla clientela e al servizio.
- Presa delle comande ed esecuzione del servizio al tavolo.
- Accompagnamento della clientela al tavolo prenotato e ritiro di giacche e soprabiti.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Commis di sala
Hotel Villaggio Colostrai Club
2022.05 - 2022.09
- Servizio al tavolo
- Gestione di un rango
- Assistenza del cliente e problem solving
- Ripristino e riallestimento del tavolo
- Pulizia sala ed attrezzature
- 4 stelle
Commis di sala
Bluserena Calaserena Resort
2021.01 - 2021.09
- Servizio al tavolo
- Gestione di un rango
- Assistenza del cliente e problem solving
- Ripristino e riallestimento del tavolo
- Pulizia sala ed attrezzature
- 4,5 stelle
Banconiere/aiuto Barman
New Reset Pallet Lounge Bar
2020.01 - 2020.04
Operaio presso industria metallurgica
Eco Chim Srl
Codogne, TV
2020.01 - 2020.01
Istruzione
Licenzia Media -
Grazia Deledda
San Sperate 2016-06
Corso regionale Iefp di "Sala-Bar" - undefined
RSM servizi
Sanluri01.2020
Competenze
- Ottimo adattamento agli ambienti pluriculturali
- Capacità di comunicazione
- Buone capacità di gestione di risorse umane
- Buone capacità nel gestire lo stress
- Capacità di lavorare in situazioni di emergenza
- Rispetto degli orari
- Ottima gestione del tempo
- Pulizia della persona
- Motivato
- Ambizioso
- Determinato
- Buona conoscenza degli applicativi Microsoft
- Pacchetti Office
- Word
- Excel
- PowerPoint
- Buona capacità di utilizzare internet come mezzo di lavoro e di ricerca
Abilità e competenze
Italiano( Madrelingua)
Inglese (livello scolastico)
Disclaimer
Il sottoscritto Pibiri Alex è a conoscenza che, ai sensi dell’art. 26 della legge 15/68, le dichiarazioni mendaci, la falsità negli atti e l’uso di atti falsi sono puniti ai sensi del codice penale e delle leggi speciali. Inoltre, il sottoscritto Autorizza il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 “Codice in materia di protezione dei dati personali” (in seguito, Codice Privacy) dell’art.13 Regolamento UE 2016/679 in seguito,GDPR.
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Nazionalità: Italiana
Cronologia
Operaio
Solution Group S.R.L
2024.05 - 2026.01
Commis di sala
Ristorante El Carnicero
2023.03 - 2024.05
Commis di sala
Hotel Villaggio Colostrai Club
2022.05 - 2022.09
Commis di sala
Bluserena Calaserena Resort
2021.01 - 2021.09
Banconiere/aiuto Barman
New Reset Pallet Lounge Bar
2020.01 - 2020.04
Operaio presso industria metallurgica
Eco Chim Srl
2020.01 - 2020.01
Corso regionale Iefp di "Sala-Bar" - undefined
RSM servizi
Licenzia Media -
Grazia Deledda