Andrea Carotti

Ho una solida esperienza come barista, occupandomi di tutte le attività relative alla preparazione del bancone, delle bevande e dei cocktail. Negli anni ho imparato l'importanza di un atteggiamento positivo e cordiale, orientato al cliente e alla soddisfazione delle sue richieste. In questo momento vorrei confrontarmi con una nuova realtà, portando in dote l'entusiamo e la passione che ho per questo lavoro. Sommelier con forte predisposizione all'interazione con il pubblico e comprovata esperienza nella gestione di tutti gli aspetti della professione, dalla scelta dei fornitori alla gestione della cantina fino all'ideazione e alla proposta della carta dei vini. Cordiale, intraprendente e affidabile, dispone di ottime capacità di organizzazione e di comunicazione mostrando occhio per i dettagli, attenzione al servizio e proattività nel venire incontro alle esigenze e ai desideri della clientela. Lavoro come personale di sala da diversi anni, svolgendo con precisione e puntualità i compiti assegnati e collaborando con i colleghi per offrire ai clienti un servizio di alta qualità. Attualmente sono alla ricerca di una nuova realtà in cui mettere a disposizione le mie competenze e il mio entusiasmo. Sono disponibile a lavorare su turni, la sera e nei weekend.

• B2 First, Cambridge Institute