Andrea Molinas

• Supervisione di tutte le attività del punto vendita.
• Garanzia di un'elevata qualità di servizio al cliente.
• Efficacia nel controllo delle scadenze e nella rotazione della merce.
• Gestione del personale , assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
• Impostazione di criteri, modalità e procedure di selezione, formazione, valutazione e sviluppo del personale.
• Mediazione e risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti e promozione del dialogo e di relazioni positive per il raggiungimento di obiettivi comuni.
• Definizione degli obiettivi e verifica periodica dell'allineamento delle aree aziendali agli standard previsti.
• Individuazione delle criticità organizzative e identificazione delle possibili soluzioni con il supporto del management.
• Partecipazione all'elaborazione di budget e previsionali e supervisione delle attività di controllo di gestione.
• Supervisione e monitoraggio del team nel raggiungimento degli obiettivi aziendali, individuazione di criticità e azioni correttive.
• Preparazione dei fondi cassa e gestione della parte contabile e fiscale.

Assunto come Direttore presso La Catena LIDL ,

per nuova apertura Punto vendita Lidl di Rebibbia

( 1.200 mq ).

Affiancamento per le procedure della Catena

Presso Lidl di Cerveteri , Torrevecchia , Pescara .

• Gestione del personale , assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo .
• Rappresentanza della società in occasione di eventi di settore o di interesse in termini di immagine.
• Impostazione di criteri, modalità e procedure di selezione, formazione, valutazione e sviluppo del personale.
• Verifica della corretta registrazione degli ordini nel sistema.
• Gestione delle procedure di entrata e uscita delle merci.
• Inserimento degli ordini nel sistema e verifica della disponibilità di prodotto e del portafoglio ordini.
• Supervisione delle attività dei collaboratori, assegnando compiti e responsabilità in modo da ottimizzare i flussi di lavoro.

Responsabile del Punto Vendita per Nuova apertura .

Formazione del personale

( Dai Cassieri al Reparto in Sala ).

Acquisti ed Ordini Sala , Reparto Gastronomia , Reparto Ortofrutta .

• Amministrazione delle giacenze e riassortimento dello stock di negozio.
• Controllo delle giacenze di magazzino e interfaccia con i fornitori per il corretto rifornimento degli stock.
• Risoluzione delle problematiche legate a reclami da parte dei clienti, assicurandone la piena soddisfazione.
• Supervisione dell'allestimento delle vetrine e dei reparti controllando la corretta disposizione, esposizione e rotazione dei prodotti.
• Gestione amministrativa, contabile e fiscale del punto vendita.
• Pianificazione delle attività giornaliere, settimanali e mensili del punto vendita.
• Calendarizzazione dei turni del personale di vendita e pianificazione di ferie, riposi e straordinari.
• Pianificazione dei turni e delle ferie del personale assegnato.
• Analisi delle richieste della clientela per la valutazione di un'adeguata proposta di prodotti.
• Coordinamento e motivazione dello staff dedicato alla vendita per il raggiungimento dei risultati commerciali stabiliti.
• Collaborazione all'ampliamento della gamma di prodotti offerti e del target di clientela.

Docente presso la Regione Lazio per nuove figure per la GDO.

Posizionamento prodotti sugli scaffali.

Rotazione Prodotti Sala .

Layout del Punto Vendita e del Singolo Reparto .

Rotazione prodotti Reparti .

Inquadramento prodotti tramite Codice a Barra e EAN .

Inquadramento all'uso della Cassa .

Inquadramento uso delle Bilance .

Rotazione dei prodotti freschi e corretto posizionamento nelle celle di competenza .

Importanza del posizionamento delle Offerte .