Piacere, sono
Anthony Sola
Bellizzi,Salerno
Esperienza lavorativa
x3GroupBellizzi, Salerno
Aiuto imbianchino
06.2023 - 08.2023
Panoramica del lavoro
- Rasatura delle superfici da imbiancare con l'utilizzo di tecniche specifiche.
- Preparazione delle superfici da pitturare, inclusa la rimozione di vecchie pitture e la stuccatura.
- Esecuzione delle varie tecniche di tinteggiatura e decorazione.
- Applicazione di vernici, carta da parati, materiali impermeabili o ignifughi e lacche.
- Controllo del lavoro finito garantendo gli standard di qualità richiesti.
- Smaltimento di scorie e materiali in modo responsabile ed ecologico.
Tenuta MarrantinoBattipaglia, Salerno
Cameriere di sala
06.2025 - ad oggi
Panoramica del lavoro
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
- Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Istruzione
Mattei FortunatoBellizzi
diploma from I.I.S.
11.2022 - Presente
Panoramica dell'università
Competenze
- Puntualità
- Capacità di adattamento
- Cordialità
- Affidabilità
- Attenzione al cliente
- Velocità e precisione
- Servizio al tavolo
- Spirito di squadra
- Spirito di iniziativa
- Adattabilità
- Cortesia
- Velocità
- Preparazione dei tavoli
- Resistenza allo stress
- Buona presenza
- Sparecchiatura dei tavoli
- Flessibilità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Servizio ai tavoli
- Spirito positivo
- Attenzione al dettaglio
- Servizio al bar
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Autocontrollo
- Conoscenza delle posate
- Precisione
- Tecniche di accoglienza
- Gestione tavoli
- Capacità di gestione dei clienti
- Gestione delle ordinazioni
- Conoscenza di servizio
- Puntualità
- Capacità relazionali
- Auto motivazione
- Responsabilità
- Spirito di collaborazione
- Manualità
- Ottima manualità e precisione
- Capacità organizzative
- Patienza e precisione
- Flessibilità oraria
- Attenzione ai dettagli
- Autonomia operativa
- Resistenza fisica
- Gestione del tempo
- Capacità di pianificazione
- Doti comunicative
- Adattabilità ai cambiamenti
Lingue
Italiano
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Cameriere di sala
Tenuta Marrantino
06.2025 - ad oggi
Aiuto imbianchino
x3Group
06.2023 - 08.2023
Mattei Fortunato
diploma from I.I.S.
11.2022 - Presente