Ariela Angela Pettinato
Praia A Mare,Cosenza
Panoramica
13
13
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetta banco salumeria
Massimo Lischo
Praia a Mare, Calabria
2020.06 - 2020.08
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Taglio e preparazione dei salumi e formaggi secondo le specifiche richieste dai clienti.
- Taglio, pesatura e confezionamento di salumi, formaggi e altri prodotti da banco.
- Conoscenza e uso in sicurezza di utensili, attrezzature e macchinari di lavoro.
Agrotecnico
Domenico Schettini
Lauria , Potenza
2009.06 - 2009.08
- Cura delle piante
- Irrigazione
- É uso di prodotti antiparassitari
Cucina territoriale
========
Lauria , Potenza
2007.09 - 2007.10
- Esecuzione di attività al di fuori del proprio ruolo per supportare colleghi e struttura.
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
Istruzione
Acconciatore -
Scuole dí Acconciature
Lagonegro 09.2010
Agrotecnico -
Istituto Agrario di Giustino Fortunato
Lagonegro 09.2004
Scuola Secondaria di primo grado -
Scuola media
Rivello 09.2000
Competenze
- Conoscenza delle norme igieniche
- Conoscenza di tecniche di conservazione
- Conoscenza di sistemi di prenotazione online
- Preparazione prodotti gastronomici
- Abilità nella preparazione
- Conoscenza di tecniche di vendita
- Conoscenza formaggi
- Abilità di allestimento banco
- Gestione email
- Utilizzo bilance
- Rispetto norme sicurezza
- Conoscenza prodotti tipici
- Abilità taglio
- Navigazione internet
- Conoscenza di salumi e formaggi
- Conoscenza alimenti allergeni
- Conoscenza salumi
- Attenzione al cliente
- Attitudine al lavoro di squadra
- Puntualità e affidabilità
- Norme igienico-sanitarie
- Gestione dell'inventario
- Abilità organizzative
- Conoscenza dei prodotti
- Buone doti comunicative
Lingue
Inglese
Principiante
A1
Cronologia
Addetta banco salumeria
Massimo Lischo
2020.06 - 2020.08
Agrotecnico
Domenico Schettini
2009.06 - 2009.08
Cucina territoriale
========
2007.09 - 2007.10
Acconciatore -
Scuole dí Acconciature
Agrotecnico -
Istituto Agrario di Giustino Fortunato
Scuola Secondaria di primo grado -
Scuola media