CHIARA PASSARDI

• Gestire tutto la parte delle colazioni in hotel dal progettare il buffet a fare ordini, organizzare e formare il personale, comunicare con cucina e reception per ogni richiesta/problematica/ attività. aiutavo molto anche il mietr Klodian Mone durante i pranzi ,meeting e vari eventi che si organizzavano in hotel.
• Assistenza impeccabile agli ospiti dell'albergo e informazioni su menù, orari e servizi extra.
• Organizzazione di eventi al fine di creare esperienze positive e coinvolgenti per i clienti supervisionando le varie attività in tutte le fasi della loro permanenza.
• Collaborazione alla movimentazione della merce dal magazzino al bar e organizzazione della postazione di lavoro.
• Supervisione quotidiana dell'attività dei colleghi della mattina mantenendo un'atmosfera stimolante allo scopo di ottimizzare l'operato dei propri dipendenti.
• Mantenimento di elevati standard di qualità alimentare attraverso l'esame delle spedizioni, la supervisione delle preparazioni e il monitoraggio della qualità dei preparati per il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare.

Le mansioni in questo impiego erano svariate, Banconista al pane, affettati e formaggi; cassiera;

Sistemazione scaffali. Baby Sitter ai figli dei proprietari principalente erano due bimbi di 12 mesi e 5 anni.

Cameriera di sala e Barista

Servire la clientela, prendere ordinazioni, se vi era bisogno affiancamento al barista.

ANCHE NELL ESTATE DEL 2015 HO LAVORATO PRESSO QUESTA STRUTTURA

Cameriera di Sala, Barista

Servire la clientela, prendere ordinazioni, gestire le prenotazioni della sala, e barista.

Esperienza nel servizio caffetteria, preparazione di aperitivi e cocktails.

Esperienza nel servizio caffetteria, preparazione di aperitivi e cocktails.

Contratto a chiamata.

addetta alle vendite, registrazione degli ordini, pulizie di routine.

Per il primo mese in azienda mi sono occupata della realizzazione di preventivi per coperture e contabilità per alcuni cantieri.

Principalmente per il resto dei mesi mi sono occupata di realizzare la documentazione e integrare i progetti per poter certificare Arca alcuni edifici residenziali. Tramite l’alta formazione ho potuto partecipare ai corsi base della certificazione e in seguito applicare le mie capacita tecniche in campo. Oltre che alla documentazione e alla realizzazione di progetti ero spesso presente in cantiere per documentare le varie lavorazione di cantiere.

Il conseguimento della certificazione arca riguardava tre abitazioni residenziali uni familiare ed una plurifamiliare destinata all’ubicazione di coppie giovani.

Praticantato svolto tramite l’alta formazione professionale corso tecnico superiore per l’edilizia sostenibile. Il tutor aziendale era Sartori Marco.

Realizzazione contabilità di cantiere per determinare i vari SAL durante l’avanzamento dei lavori di vari cantieri.

Realizzazione documentazione per la partecipazione a varie gare d’appalto.

Utilizzo programma autocad 2 per realizzazione tavole esecutive per svariati progetti tra cui il progetto per la realizzazione del nuovo auditorium presso l’Aquila progettato da Renzo Piano.

Sopraluoghi in cantiere per tenere aggiornato libretto delle misure e realizzazione contabilità. Sistemazione tavole progettuali.

Praticantato svolto tramite l’Alta Formazione Professionale cercando d’improntare il lavoro oltre che sulla capacità di gestire il lavoro in studio tecnico affinare capacità in cantiere. Il tutor aziendale, in questo caso Livio Collizzolli, ha seguito la mia formazione in azienda.