Claudio Ibarra
alba adriatica
Profilo professionale
Professionista con eccellenti doti comunicative e relazionali, esperto in tecniche di apparecchiatura e gestione dei conflitti. Propenso al lavoro in team e attento ai dettagli, garantisce un servizio impeccabile e una presenza professionale.
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
camariere
hotel doge
teramo, alba adritica
2025.04 - 2025.09
- Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Cuoco di ristorante
hotel doge
alba adritica, teramo
2024.04 - 2024.09
- Preparazione di piatti italiani tradizionali e innovativi, rispettando le ricette e le tecniche culinarie proprie.
- Realizzazione di piatti per eventi speciali, catering e banqueting, personalizzando l'offerta sui desideri del cliente.
camariere
hotel bodegon del atuel
san rafael, mendoza
2019.03 - 2023.11
- Coordinamento della mise en place per eventi e banchetti, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle esigenze specifiche.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
Istruzione
ingeniero di musica -
polivalente de arte
argentinaCompetenze
- Presenza professionale
- Attenzione al cliente
- Tecniche di apparecchiatura
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Capacità di multitasking
- Gestione dei conflitti
- Gestione dei rifiuti
- Doti comunicative e relazionali
- Propensione al lavoro in team
- Tecniche di guarnizione dei piatti
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Attenzione ai dettagli
- Professionalità
Lingue
Spagnolo
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
Italiano
Avanzato
C1
Cronologia
camariere
hotel doge
2025.04 - 2025.09
Cuoco di ristorante
hotel doge
2024.04 - 2024.09
camariere
hotel bodegon del atuel
2019.03 - 2023.11
ingeniero di musica -
polivalente de arte