Cristiano Viola
Palermo,pa
Profilo professionale
Cameriere di sala con esperienza presso ristoranti e pizzerie con sviluppata capacità di problem solving e comunicazione con il cliente
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
cameriere/banconista gastronomia tavola calda/ cassiere
Ristorante Pizzeria Gastronomia Kus Kus
Palermo
2019.07 - 2024.09
- Prendere le ordinazioni al tavolo, servire i clienti organizzazione e ordinazione inventario merce e bibite, servizio al banco gastronomia per la vendita diretta e vendita tramite glovo servizio online, pagamenti in cassa sia della gastronomia che della sala
cameriere extra/fisso settimanale e infrasettimanale
Ristorante Pizzeria U Cunsulu
Palermo
2024.09 - 2025.02
- Allestimento sala, servizio ai tavoli, office, allestimento frigoriferi bibite
cameriere extra/fisso settimanale e infrasettimanale
Vari ristoranti e pizzerie: Hansel e gretel, Pizzikotto, Mani in pasta
2025.03 - 2025.04
- Allestimento sala, servizio ai tavoli, office, allestimento frigoriferi bibite
cameriere di sala/chef de rang
hotel villa madonna
Siusi allo Sciliar, bolzano, Bolzano
2025.05 - 2025.07
-Allestimento della sala e del buffet per il servizio colazione e cena
-Gestione del proprio rango di tavoli per quanto riguarda le comande e le uscite di antipasti, primi, secondi e dolci
cameriere di sala-/palmarista
Al Solito Porzio
Palermo, Palermo
2025.08 - ad oggi
-Preparazione della sala, allestimento panadore
-Coordinazione con i colleghi
-Presa comande con palamare e gestione uscita tempi antipasti, pizze o primi
-consulenza ai clienti su pizze e ingredienti
-post servizio, carico frigo bibite e dolci
-sparecchio e rimpiazzo coperti
Istruzione
Diploma di maturità - tecnico dei servizi turistici
I.P.S.S.E.O.A. Pietro Piazza
Palermo01.2017
Competenze
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Metodi di allestimento dei tavoli
- ottime capacità relazionali con colleghi e clienti
- Serietà e puntualità
- massima educazione
- gestione comande sia con palmare che cartacee
LINGUE
Italiano - Madrelingua
Inglese - Base
Francese - Base
REFERENZE
Disponibili su richiesta.
Cronologia
cameriere di sala-/palmarista
Al Solito Porzio
2025.08 - ad oggi
cameriere di sala/chef de rang
hotel villa madonna
2025.05 - 2025.07
cameriere extra/fisso settimanale e infrasettimanale
Vari ristoranti e pizzerie: Hansel e gretel, Pizzikotto, Mani in pasta
2025.03 - 2025.04
cameriere extra/fisso settimanale e infrasettimanale
Ristorante Pizzeria U Cunsulu
2024.09 - 2025.02
cameriere/banconista gastronomia tavola calda/ cassiere
Ristorante Pizzeria Gastronomia Kus Kus
2019.07 - 2024.09
Diploma di maturità - tecnico dei servizi turistici
I.P.S.S.E.O.A. Pietro Piazza