Le diverse esperienze lavorative ed extra lavorative mi hanno permesso di acquisire buone competenze gestionali e organizzative, ritengo di saper gestire autonomamente le attività in modo efficace ed efficiente, ottimizzando tempi e risorse in modo da raggiungere al meglio gli obiettivi posti . Nel corso del tempo, grazie al continuo contatto con persone in stato di bisogno e con i clienti delle aziende con le quali collaboro, ho acquisito buone capacità di interazione.
Disponibile a contratti di lavoro a tempo determinato, indeterminato e tirocini formativi .
Panoramica
18
18
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Segretaria amministrativa
CARROZZERIA CAPPAI PAOLO
BORTIGALI, NUORO
2019.04 - ad oggi
Gestione della corrispondenza aziendale, inclusa la redazione, l'invio e l'archiviazione dei documenti.
Assistenza nella redazione di contratti e documenti legali, garantendo la conformità alle normative vigenti.
Sviluppo e implementazione di sistemi per l'ottimizzazione dell'archiviazione elettronica e della gestione documentale.
Coordinamento delle attività di front office, inclusa la gestione delle telefonate e l'accoglienza dei visitatori.
Gestione autonoma di tutte le comunicazioni sia elettroniche, sia cartacee.
Supporto nella gestione delle attività amministrative dell'azienda.
Organizzazione e aggiornamento dello scadenzario.
Responsabilità di tutte le attività amministrative aziendali garantendo il pieno rispetto delle scadenze definite dalla direzione.
Elaborazione della prima nota di cassa e banche.
Inserimento e digitalizzazione dei dati contabili tramite [Software].
Gestione della documentazione richiesta da banche, Agenzia delle entrate, Camera di commercio e Pubblica Amministrazione.
Utilizzo dell'home banking per pagamenti e RI.BA.
Redazione di informative, documenti e revisione di bozze.
Gestione e smistamento telefonate, e-mail e posta cartacea.
Catalogazione, organizzazione e archiviazione della documentazione.
Elaborazione e disbrigo pratiche, archivio documentazione e supporto ai servizi generali.
Trascrizione di documenti, elaborazione e formattazione dei testi.
Stesura e invio di comunicazioni ufficiali interne ed esterne.
Cura della corretta conservazione dei documenti cartacei organizzandoli in modo funzionale e ordinato.
Gestione adeguata dei documenti garantendo la reperibilità delle informazioni e la protezione dei dati.
Redazione di lettere, verbali, contratti e altri documenti ufficiali richiesti.
Impostazione di sistemi di archiviazione digitali e cartacei funzionali alle esigenze aziendali.
Aiuto cuoco
CASA ALLOGGIO PER ANZIANI
BORTIGALI, NUORO
2024.07 - 2026.03
Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
Predisposizione di utensili e attrezzature per l'allestimento delle linee di cottura e impiattamento.
Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.
Gestione delle scorte, pianificazione della spesa giornaliera ed elaborazione degli ordini.
Badante domestico
MORITTU SALVATORE
SILANUS, NUORO
2010.09 - 2013.03
Pulizia e manutenzione dell'ambiente domestico, incluse attività come lavaggio, stiratura e cucina.
Accompagnamento dei soggetti assistiti in appuntamenti esterni, come visite mediche o commissioni.
Pulizia e cura degli ambienti domestici.
Preparazione dei pasti secondo le indicazioni dei familiari e del medico curante.
Accompagnamento dell'assistito a visite e controlli medici.
Attività di pulizie e riordino degli spazi domestici al fine di assicurare un ambiente pulito e confortevole.
Pulizia e riordino degli ambienti domestici garantendo igiene e comfort.
Banconiera barista
CAMPOS 2000 SRL
SEDILO, OR
2007.10 - 2008.01
Organizzazione dell'inventario, inclusa la gestione degli ordini di forniture e la verifica delle scorte.
Preparazione di snack e piccole preparazioni culinarie per accompagnare le bevande.
Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e mantenimento di accurate registrazioni finanziarie.
Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il banco.
Preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini, e altre bevande a base di caffè seguendo le ricette standard.
Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.
Cura del servizio al banco e collaborazione al servizio ai tavoli.
Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
Preparazione dei piatti e delle bevande ordinate dai clienti.
Somministrazione di alcolici al pubblico nel rispetto delle normative vigenti.
Controllo delle scorte di magazzino e gestione dei rapporti con i fornitori.
Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
Allestimento e rifornimento degli espositori gastronomici.
Ricezione delle consegne e collocazione della merce nelle aree di stoccaggio.
Servizio al bancone e ai tavoli.
Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
Monitoraggio dei livelli di scorte del bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento al fine di garantirne la costante disponibilità.
Pulizia e manutenzione quotidiana delle macchine del caffè e delle altre attrezzature.
Stoccaggio delle scorte alimentari verificando le necessità di approvvigionamento.
Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
Competenze
Utilizzo della suite Office
Capacità analitiche e attitudine al problem solving