Daniele Rossi
Rodengo Saiano,BS
Profilo professionale
Professionista motivato con eccellente resistenza allo stress e capacità di gestione del tempo. Abile nel lavoro di squadra e nel problem solving, con una forte attitudine propositiva e conoscenza delle norme di salute e sicurezza.
Panoramica
3
3
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato
Esperienza lavorativa
Camionista
Autotrasporti Mbengue
rodengo sainao, BS
2023.06 - ad oggi
- Supervisione delle operazioni di carico e scarico delle merci
- Pulizia interna ed esterna dell'automezzo, piccola manutenzione e revisione periodica.
- Operatività in condizioni di sicurezza e con estrema competenza al fine di evitare incidenti o ritardi nelle consegne, tutelando così gli interessi dell'azienda e dei clienti.
- Gestione di situazioni impreviste quali guasti meccanici o incidenti durante i percorsi.
- Pianificazione degli itinerari ottimali, utilizzo di sistemi di navigazione GPS e rispetto della normativa stradale vigente.
- Manutenzione ordinaria del veicolo, controllo pneumatici, livelli di fluidi e segnalazione di eventuali guasti meccanici.
- Trasporto di alluminio su autocarro a 3 assi su destinazioni nazionali
Operaio vetraio
Vetreria 2M s.r.l
castegnato, BS
2022.05 - 2023.04
- Addetto al taglio del vetro, utilizzo di strumenti specifici per il taglio preciso secondo le specifiche.
- Taglio del vetro in varie forme e dimensioni in base all'uso.
- Preparazione, settaggio e manutenzione di macchinari e attrezzature per la lavorazione del vetro.
- Addetto all'istruzione di nuovi operai addetti al taglio del vetro
- Utilizzo di carroponte per la movimentazione di lastre di vetro
- Utilizzo di carrello elevatore
Aiuto cuoco/fattorino
Pizzeria Binario 2
rodengo saiano, BS
2019.12 - 2022.04
- Selezione e lavorazione dei prodotti e degli ingredienti.
- Controllo dei fuochi e dei forni, verificando la corretta cottura dei cibi.
- Controllo e rifornimento della dispensa e delle celle frigorifere.
- Organizzazione e sistemazione delle attrezzature in maniera accurata e funzionale.
- Organizzazione della linea necessaria alla preparazione delle pietanze.
- Igienizzazione degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
- Porzionatura e decorazione delle pietanze secondo le indicazioni ricevute.
- Rifornimento costante delle postazioni con utensili e spezie per permetterne la massima operatività.
- Rifornimento dell'inventario e degli ingredienti per garantire la completa efficienza della cucina.
- Ricezione di ordini di cibo dai cassieri e cottura rapida e precisa per permettere il completamento dell'intero ordine nel minor tempo possibile e servire i cibi ancora caldi.
- Preparazione dei pasti in conformità alle politiche operative, alle linee guida sulla sicurezza alimentare e ai requisiti del codice sanitario.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
Cameriere di sala e bar
Fabio Nazzari, Patisserie Chocolaterie
iseo, BS
2020.01 - 2020.09
- Servizio attento e puntuale e assistenza professionale al cliente dall'accoglienza al congedo.
- Comunicazione con la clientela all'arrivo, accompagnamento ai tavoli e presentazione del menù.
- Presa della comanda e trasmissione degli ordini al personale di cucina.
- Somministrazione al tavolo e al bancone di caffè, cappuccini e bevande calde e prodotti dolci e salati.
- Lavaggio di macchine, apparecchiature frigorifere e attrezzature da bar.
- Partecipazione a riordino e pulizia dei locali per il personale e per il pubblico.
- Scongelamento e cottura con forni elettrici dei prodotti per colazioni e aperitivi.
- Sanificazione delle aree di lavoro, raccolta e smaltimento di resti e rifiuti alimentari.
- Presentazione del conto e riscossione dei pagamenti.
- Disposizione di sedie e tavoli in sala in base al tipo di evento e/o alle prenotazioni.
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala. Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
- Illustrazione al cliente dell'offerta eno-gastronomica.
- Supporto alla direzione per la definizione del pricing. Supporto alla reception nell'accoglienza dei clienti.
- Gestione del team di sala e bar
Insegnante rugby alle scuole elementari
Franciacorta rugby
brescia, BS
2020.01 - 2020.06
- Insegnamento agli alunni della pratica sportiva
- Insegnamento dei valori personali e relazionali che il rugby porta
- Verifica e valutazione dell'apprendimento e del comportamento degli alunni.
- Controllo e mantenimento dell'ordine in palestra
Istruzione
Diploma scuola secondaria di secondo grado - Chimica
Istituto Tecnico Camillo GOLGI
brescia 22019-01
Competenze
- Ottima resistenza allo stress e a tante ore lavorative
- Conoscenza delle procedure e delle norme di salute e sicurezza
- Forte motivazione e attitudine propositiva
- Tecniche di vendita
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Capacità di ascolto attivo
- Uso dei principali strumenti informatici
- Capacità organizzative e di pianificazione
- Pensiero analitico e capacità di problem solving
- Capacità di gestione del tempo
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio
B1
Certificazioni
- Patentino carroponte
- Patentino muletto
- Patente C e CQC
Cronologia
Camionista
Autotrasporti Mbengue
2023.06 - ad oggi
Operaio vetraio
Vetreria 2M s.r.l
2022.05 - 2023.04
Cameriere di sala e bar
Fabio Nazzari, Patisserie Chocolaterie
2020.01 - 2020.09
Insegnante rugby alle scuole elementari
Franciacorta rugby
2020.01 - 2020.06
Aiuto cuoco/fattorino
Pizzeria Binario 2
2019.12 - 2022.04
Diploma scuola secondaria di secondo grado - Chimica
Istituto Tecnico Camillo GOLGI