LIDIA GAROFALO
Belvedere,Siracusa
Profilo professionale
Banconista e addetta alle vendite con comprovata esperienza nel settore commerciale, maturata all'interno di panifici e gelaterie. Seria, precisa e dotata di un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico, possiede una gestione autonoma della cassa, del servizio al cliente e dell'allestimento degli spazi espositivi. Grazie alle spiccate doti relazionali e alla passione per il contatto con il pubblico, sono fortemente motivata e propensa a trasferire queste competenze anche nel settore dei negozi di abbigliamento e retail moda, garantendo massima flessibilità, rapidità di apprendimento e orientamento alla vendita.
Panoramica
2
2
Languages
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista panificio
Panificio Carbè
Siracusa, SR
2024.06 - ad oggi
- Servizio al Cliente: Accoglienza, assistenza e vendita diretta di prodotti da forno, pane, dolci e prodotti di gastronomia.
- Gestione Cassa e Pagamenti: Gestione autonoma del registratore di cassa, transazioni in contanti e POS, apertura e chiusura cassa con quadratura dei conti.
- Allestimento e Rifornimento: Cura del banco espositivo, confezionamento dei prodotti e monitoraggio delle scorte giornaliere.
- Igiene e Sicurezza: Pulizia e sanificazione dei locali, delle attrezzature e del banco vendita nel pieno rispetto delle procedure HACCP.
- Preparazione Ordini: Gestione delle prenotazioni dei clienti.
Banconista di gelateria
Gelateria Bianca
Siracusa, SR
2022.04 - 2024.02
- Servizio al Cliente: Accoglienza della clientela, servizio di coni, coppette, asporti e preparazione di coppe gelato o specialità della casa.
- Gestione del Banco: Monitoraggio delle temperature delle vetrine espositive, controllo della freschezza del prodotto e rifornimento costante dei gusti di gelato.
- Operazioni di Cassa: Gestione del registratore di cassa, transazioni elettroniche (POS) e contanti, con responsabilità della chiusura serale.
- Igiene e Sanificazione: Applicazione rigorosa delle norme HACCP per la pulizia quotidiana del banco, delle attrezzature (porzionatori) e dei tavoli del locale.
Banconista panificio
Panificio D'arrigo
Siracusa, SR
2018.05 - 2022.03
- Servizio al Pubblico: Vendita diretta di pane, prodotti da forno dolci e salati, garantendo un servizio rapido e cordese.
- Apertura/Chiusura: Gestione in autonomia delle procedure di apertura del punto vendita o di chiusura serale.
- Cassa e Pagamenti: Utilizzo del registratore di cassa, gestione dei contanti e dei pagamenti elettronici (POS).
Istruzione
Diploma di Scuola Secondaria di Primo Grado -
Istituto comprensivo Nino Martoglio
Siracusa06.2014
Competenze
- Vendita al Dettaglio e Assistita: Ottima capacità di accoglienza, ascolto e guida del cliente nella scelta dei prodotti alimentari e da forno
- Gestione della Cassa e Pagamenti: Autonomia nell'utilizzo del registratore di cassa, gestione dei contanti, dei pagamenti elettronici (POS) e procedure di apertura/chiusura con quadratura dei conti
- Procedure HACCP: Conoscenza approfondita e applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie per la manipolazione, conservazione e tracciabilità degli alimenti
- Visual Merchandising Alimentare: Capacità di allestire il banco espositivo e la vetrina in modo attraente e ordinato per favorire le vendite
Competenze Tecniche (Hard Skills)
- Orientamento al Cliente: Spiccata attitudine alle relazioni interpersonali, cortesia, pazienza ed empatia verso il pubblico
- Resistenza allo Stress: Capacità di mantenere la calma, la precisione e la rapidità di esecuzione anche nei momenti di massima affluenza o durante le ore di punta
- Flessibilità e Dinamismo: Abitudine al lavoro su turni, alle aperture mattutine e alle chiusure serali
- Team Working: Ottima predisposizione a collaborare con i colleghi del reparto vendita e del laboratorio per garantire un servizio fluido ed efficiente
Competenze Trasversali (Soft Skills)
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Base
A2
Cronologia
Banconista panificio
Panificio Carbè
2024.06 - ad oggi
Banconista di gelateria
Gelateria Bianca
2022.04 - 2024.02
Banconista panificio
Panificio D'arrigo
2018.05 - 2022.03
Diploma di Scuola Secondaria di Primo Grado -
Istituto comprensivo Nino Martoglio