Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic
Diego Esposito

Diego Esposito

Napoli

Profilo professionale

Responsabile della formazione nel settore ristorazione, esperto in gestione del personale e risoluzione problemi. Ottime capacità comunicative e di leadership, con attitudine al lavoro di squadra. Competente nell'uso di strumenti digitali e pacchetto OFFICE.

Panoramica

16
16
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Manager McDonald's, ristorazione

FDA Srl
Napoli
2016.11 - 2026.05
  • Attualmente lavoro al McDonald's di Via Argine (Napoli) da manager.

Principalmente mi occupo di gestire il ristornate (con apertura e chiusura amministrativa di casse e monitor in generale), gestire il team, accogliere e servire i clienti secondo standard alti creando con i crew un lavoro di squadra, gestione dei prodotti crudi e cotti secondo le regole HACCP e McDonald's, gestione del tablet digitale HACCP (Digital Food Safety) con addette misurazioni di temperature giornaliere di frigoriferi, griglie, friggitrici, latte per i gelati e proteine di carne e pesce.

Le mie mansioni secondarie sono:

  • Pianificazione degli orari dei crew,
  • Stipulazione di piano ferie,
  • Ordine della merce secondo delle pianificazioni effettuate mensilmente,
  • Inventario settimanale e mensile con addette differenze,
  • Ordine di monete e Co2,
  • Formazione costante dei neo assunti e aggiornamenti costanti a tutto il team,
  • Pianificare i colloqui ed effettuarli con lo store manager,
  • Pulizia e sanificazione della macchina Taylor (gelati),
  • Via Argine 380, Napoli (Centro Commerciale Neapolis).
  • Attività
  • Settore Servizi di alloggio e di ristorazione

Cassiere

Speedy Spesa Srls
Frosinone
2016.05 - 2016.11
  • Ho lavorato come cassiere, scaffalista e addetto al banco salumeria presso un supermercato a gestione familiare.
  • Frosinone (Italia)
  • Attività
  • Settore Turismo

Ristoratore a Bordo Treno

Adecco Spa. Società: Elior Spa
Milano
2014.07 - 2015.05
  • Ho lavorato come ristoratore a bordo treno con sede Milano e Torino in cui ho svolto attività di ristorazione a bordo (welcome drink) con distribuzione di bevande (calde e fredde) e snack ai passeggeri di prima classe e premium. Ho svolto anche l'attività di barista, servizio executive, bordo e servizio in seconda classe (easy food-minibar).
  • Via porpora, 7, 20131 Milano (Italia)
  • Attività
  • Settore Turismo

Stage

Centro Astalli Sud, Centro Raggi d'Amore
Grumo Nevano, NA
2012.09 - 2012.10
  • Durante lo stage presso il 'Centro Astalli' ho svolto attività di doposcuola a bambini e adolescenti stranieri, aiutandoli ad apprendere la conoscenza della lingua italiana ed aiutarli ad integrarsi.
  • Mentre presso il 'Centro Raggi d'Amore' svolgendo attività ricreative, informatiche e linguistiche per persone con disagi psichici e fisici.
  • Corso Mazzini 7 - Via Corso Garibaldi, Grumo Nevano (NA), 80028 Napoli (Italia)
  • Attività
  • Settore Terzo Settore

Sostegno Scolastico

2011.01 - 2012.01
  • Ho aiutato un ragazzo di scuola secondaria di secondo grado, con problemi di apprendimento, a svolgere le attività scolastiche di doposcuola.

Consegne esterne

Napoli
2011.06 - 2011.08
  • Ho lavorato presso un fioraio durante il periodo estivo. Le mansioni svolte sono: consegne esterne, pulizia del locale e addetto alla clientela.
  • Via Regina Margherita, 12, 80145 Napoli (Italia)
  • Attività
  • Settore Operaio

Stagista

Ospedale Santobono
Napoli
2010.04 - 2010.06
  • Durante lo stage presso l'ospedale 'Santobono' di Napoli ho svolto attività di libroterapia ai bambini con problemi di salute e di apprendimento.
  • Napoli (Italia)

Istruzione

Diploma di Istituto superiore - liceo delle Scienze Sociali

Istituto Superiore Elsa Morante
Napoli
2013-06

Competenze

  • Lingua madre italiano
  • Lingue straniere inglese A2, francese A1
  • Competenze comunicative Buone capacità di relazione con persone con disagi psichici e fisici; buona capacità empatica e di socializzazione Capacità di stabilire comunicazioni chiare e positive con gli altri e di utilizzare questa chiarezza per rafforzare le relazioni lavorative e per costruire la propria autorevolezza professionale
  • Competenze organizzative e gestionali Capacità di relazione con le diverse utenze mantenendo distacco professionale nel PON C5 Spirito di gruppo, capacità di operare in team, leadership, flessibilità, capacità di lavorare sotto stress, ottima predisposizione nella risoluzione di eventuali problemi
  • Competenze digitali Buon uso del pacchetto OFFICE, PUBLISHER e NERO
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Competenza nell'uso degli strumenti digitali
  • Gestione del personale
  • Attestato HACCP
  • Capacità di motivare

Cronologia

Manager McDonald's, ristorazione

FDA Srl
2016.11 - 2026.05

Cassiere

Speedy Spesa Srls
2016.05 - 2016.11

Ristoratore a Bordo Treno

Adecco Spa. Società: Elior Spa
2014.07 - 2015.05

Stage

Centro Astalli Sud, Centro Raggi d'Amore
2012.09 - 2012.10

Consegne esterne

2011.06 - 2011.08

Sostegno Scolastico

2011.01 - 2012.01

Stagista

Ospedale Santobono
2010.04 - 2010.06

Diploma di Istituto superiore - liceo delle Scienze Sociali

Istituto Superiore Elsa Morante
Diego Esposito