Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic

Doina Aura Codorean

Aosta

Panoramica

20
20
anni di esperienza professionale

Esperienza lavorativa

Adetta alle pulizie e lavapiatti

RISTORAZIONE
AOSTA, VALLE d AOSTA
2005.07 - 2025.09
  • Manutenzione quotidiana delle attrezzature di lavaggio, garantendo il corretto funzionamento.
  • Pulizia e manutenzione ordinaria degli strumenti da cucina.
  • Pulizia e disinfezione di attrezzature e macchine da cucina.
  • Lavaggio di pentole, padelle e vassoi a mano e in lavastoviglie industriali.
  • Collaborazione con il personale di cucina per assicurare una rapida disponibilità di attrezzature pulite.
  • Raccolta piatti, smaltimento degli scarti alimentari e pulizia rapida.
  • Pulizia di bidoni della spazzatura, scaffalature e altre aree della cucina.
  • Gestione di tutte le mansioni connesse al ruolo nel rispetto delle procedure di igiene e sicurezza alimentare.
  • Lavaggio di tavoli da lavoro, pareti, pavimenti e attrezzature per frigoriferi e cucina al fine di garantire la corretta igienizzazione della cucina.
  • Manutenzione della lavastoviglie al fine di garantire la pulizia dei piatti e il buon funzionamento della cucina.

Istruzione

BACCALAUREATO -

LICEO TESSILE
ROMANIA
1989-06

Competenze

  • Metodi di pulizia e sanificazione
  • Uso di lavastoviglie professionali
  • Procedure di igienizzazione e sanificazione
  • Rispetto delle norme sanitarie
  • Tecniche di pulizia delle stoviglie
  • Attenzione ai dettagli
  • Puntualità e precisione

Lingue

Italiano
Intermedio
B1

Cronologia

Adetta alle pulizie e lavapiatti

RISTORAZIONE
2005.07 - 2025.09

BACCALAUREATO -

LICEO TESSILE
Doina Aura Codorean