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Profilo professionale

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione estiva che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Esperienza lavorativa

Aiuto pizzaiolo e Cameriere

Pizza Planet, C.c. La Fattoria
Rovigo, Italia
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature di cucina, inclusi forno, banconi e utensili, per assicurare l'igiene.
  • Collaborazione con il pizzaiolo capo nello sviluppo di nuove ricette e nel miglioramento delle tecniche di preparazione.
  • Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
  • Pulizia, sanificazione e organizzazione della postazione di lavoro.
  • Smaltimento degli scarti alimentari in base alle procedure di cucina e alle normative di legge.
  • Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.

Cameriere e Barista

Luemì Caffè, C.c. La Fattoria
Rovigo, Italia
  • Assistenza nella gestione delle scorte e dell'inventario, ottimizzando l'efficienza e riducendo gli sprechi in cucina e in sala.
  • Preparazione e presentazione di cocktail e bevande seguendo le specifiche richieste dei clienti in ambienti di lavoro diversificati.
  • Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido ed efficiente.
  • Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
  • Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
  • Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.

Istruzione

Licenza Media - Meccanica

I.T.I.S. Viola Marchesini

Cronologia

Aiuto pizzaiolo e Cameriere

Pizza Planet, C.c. La Fattoria

Cameriere e Barista

Luemì Caffè, C.c. La Fattoria

Licenza Media - Meccanica

I.T.I.S. Viola Marchesini