Edyta Hanna Koscielniak
San Giorgio a Liri,Frosinone
Profilo professionale
professionista con forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente nel ruolo .Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ho perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro ,, dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.
Professionista motivato, dimostra una solida esperienza nella promozione della soddisfazione e della fedeltà dei clienti. Attento nella gestione dei piccoli dettagli e focalizzato sulla qualità al fine di fornire un servizio eccezionale.
Panoramica
10
10
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Barista caffetteria
Stelmar s.r.l
San Giorgio a Liri, Frosinone
08.2025 - ad oggi
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
- Applicazione delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Gestione degli ordini garantendo il mantenimento della velocità e dell'efficienza del servizio.
- Accoglienza della clientela e ricezione degli ordini dal banconista e dai camerieri di sala.
- Esposizione e aggiornamento del listino prezzi secondo le direttive ricevute.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
- Cura del servizio al banco e collaborazione al servizio ai tavoli.
- Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
- Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Trasporto in cucina di utensili, stoviglie e vassoi sporchi per consentirne la pulizia.
- Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
Responsabile di magazzino
TURNER Bianca LTD
Dukinfield , Greater Manchester
01.2019 - 05.2025
- Utilizzo di carrelli elevatori e transpallet per il sollevamento e il posizionamento della merce.
- Registrazione dei colli, applicazione dei codici a barre e sistemazione in magazzino.
- Gestione delle richieste e dei rapporti con i clienti.
- Carico e scarico dei mezzi, controllo dei carichi e della documentazione allegata.
- Miglioramento ed efficientamento dell'organizzazione in magazzino.
Assistenza per anziani
Larchwood LTD Casa di cura
Shorehsm by sea, West Sussex
05.2016 - 01.2019
- Supporto nelle attivà quotidiane di pulizia e riordino della cucina, dei servizi igienici e della camera da letto.
- Cura dell'igiene personale dell'assistito e cambio regolare degli indumenti e della biancheria da letto.
- Preparazione e somministrazione dei pasti secondo le indicazioni mediche ricevute.
- Acquisto di generi alimentari, prodotti per la cura della casa e dell'anziano.
- Comunicazione costante ai familiari dello stato di salute della persona accudita.
- Supporto e accompagnamento dell'assistito nell'accesso ai servizi socio-assistenziali o alle prestazioni sanitarie.
- Assistenza fisica e psico-emotiva durante interventi di riabilitazione e rieducazione.
- Partecipazione a corsi di formazione per l'aggiornamento delle competenze professionali.
- Collaborazione e comunicazione con lo staff medico e infermieristico.
- Cura dell'igiene personale del paziente, vestizione e svestizione.
- Accompagnamento nelle attività quotidiane, interne o esterne.
- Cura e riordino degli spazi abitativi destinati alla quotidianità delle persone accudite.
- Gestione della dispensa, spesa e preparazione dei pasti, oltre che somministrazione degli stessi se necessario.
- Verifica costante del benessere psicofisico dell'assistito e comunicazione ai familiari delle condizioni rilevate.
- Supervisione della sicurezza dell'ambiente domestico in relazione alle condizioni di salute dell'anziano.
- Collaborazione con i familiari dell'assistito nella definizione delle migliori modalità di cura.
- Intervento rapido in caso di variazioni o emergenze riguardanti lo stato di salute della persona assistita.
- Assistenza nelle attività quotidiane, incluse vestizione, cura della persona, pulizia e igiene personale.
- Assistenza ai pazienti non autosufficienti nel compiere le attività quotidiane.
Supervisione hotel The Marble Arch
Marble Arch
Londra, Londra
03.2015 - 04.2016
- Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione.
- Organizzazione e svolgimento del carico di lavoro in modo autonomo ed efficiente.
- Supporto e collaborazione con i colleghi nella gestione degli incarichi assegnati.
- Cura e sistemazione della propria postazione lavorativa.
- Supporto ai colleghi nello svolgimento degli incarichi affidati.
- Uso di una comunicazione capace di facilitare i rapporti e favorire l'attività.
- Aiuto ai colleghi neoassunti nello svolgimento delle attività.
- Copertura di altre aree di attività durante picchi di lavoro e assenza di colleghi.
- Variazione di orari e sedi lavorative in caso di necessità.
Istruzione
Diploma Professionale - Istruttrice
Accademia Fisica
Poznan1995
Competenze
- Resistenza allo stress
- Gestione dello stress
- Procedure di picking
- Conoscenza del packaging
- Picking
- Gestione del team
- Attitudine al lavoro di squadra
- Utilizzo scanner codici a barre
- Conoscenza delle procedure di magazzino
- Servizio al tavolo
- Cordialità
- Velocità
- Uso dei macchinari di caffetteria
- Gentilezza
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Disponibilità al lavoro su turni
- Attitudine al lavoro in team
- Rapidità
- Uso di macchine da caffè professionali
- Orientamento al cliente
- Capacità relazionali
- Principi di igiene alimentare
- Flessibilità oraria
- Teamworking
- Preparazione espresso
- Preparazione cappuccino
- Pulizia attrezzature caffetteria
- Attenzione all'igiene e pulizia
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Aspetto curato e professionale
- Dinamismo e flessibilità
- Gestione cassa e pagamenti
- Capacità di gestione dei clienti
Competenze linguistiche
Polacco
Italiano
Inglese
Competenze linguistiche
3,B1,6,C2
Hobby e interessi
Passare il tempo libero con la famiglia e amici,ascoltare la musica,giardinaggio ,leggere i libri,viaggiare
Trattamento Dati
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi dell'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.
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Cronologia
Barista caffetteria
Stelmar s.r.l
08.2025 - ad oggi
Responsabile di magazzino
TURNER Bianca LTD
01.2019 - 05.2025
Assistenza per anziani
Larchwood LTD Casa di cura
05.2016 - 01.2019
Supervisione hotel The Marble Arch
Marble Arch
03.2015 - 04.2016
Diploma Professionale - Istruttrice
Accademia Fisica