Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
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Cronologia
Piacere, sono

Elena Baisi

Vagli Sotto,Lucca
Elena Baisi

Profilo professionale

Sono una persona affidabile, con un atteggiamento sempre positivo e una forte capacità di adattamento a contesti e mansioni diverse. Nel corso delle mie esperienze lavorative, ho sviluppato una buona flessibilità e la capacità di integrarmi rapidamente in nuovi ambienti, collaborando in modo efficace con colleghi e superiori.

Mi impegno costantemente a dare il massimo in ogni attività che svolgo, con serietà e senso di responsabilità. Credo che la disponibilità ad apprendere e la voglia di migliorarsi siano fondamentali per crescere professionalmente e contribuire al successo del team e dell’azienda.

Panoramica

12
anni di esperienza
1
certificazione

Esperienza lavorativa

Salbec di Baiocchi S.R.L
Camporgiano, Lucca

Commessa di supermercato
10.2025 - 11.2025

Salbec di Baiocchi S.R.L
Canporgiano, Lucca

Commessa supermercato (stage formativo)
03.2025 - 09.2025

Panoramica del lavoro

  • Organizzazione degli scaffali e del magazzino, assicurando la corretta esposizione dei prodotti.
  • Operazioni di cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, gestione pagamenti e resi.
  • Preparazione e implementazione delle promozioni e delle offerte speciali, aumentando le vendite.
  • Assistenza clienti, rispondendo a domande sui prodotti e guidandoli nelle scelte d'acquisto.
  • Pulizia e manutenzione dell'area di vendita per garantire un ambiente accogliente e sicuro.
  • Assortimento dei prodotti negli scaffali e riordino della merce dopo la chiusura serale.
  • Verifica del ciclo dei freschi con particolare attenzione alle date di scadenza.
  • Pulizia degli spazi per garantire alla clientela un'esperienza di acquisto piacevole e sicura.
  • Prezzatura degli articoli, controllo e aggiornamento dei prezzi e applicazione di sconti e promozioni.
  • Svolgimento di attività di accoglienza ai clienti all'ingresso fornendo supporto ove richiesto.
  • Controllo della merce in esposizone e ritiro dei prodotti difettati o in scadenza.
  • Esecuzione delle operazioni di conteggio degli incassi all'inizio e alla fine del turno.
  • Allestimento di corner promozionali e disposizione di prodotti e cartellonistica.
  • Assortimento di scaffali ed espositori e rotazione dei prodotti.
  • Smaltimento bancali, cartoni e imballaggi.
  • Carico e scarico merci in ingresso, in uscita e allestimento vetrine.
  • Verifica della corretta esposizione e prezzatura della merce.
  • Cambio ed esposizione di prezzi e del materiale informativo sulle promozioni all'interno del punto vendita.
  • Collaborazione alle attività di inventario e controllo delle giacenze di magazzino.
  • Controllo dell'integrità di imballi e qualità delle merci in fase di movimentazione ed esposizione a scaffale.
  • Gestione efficiente delle operazioni effettuate con il registratore di cassa, compresa la scansione di codici a barre, l'elaborazione di pagamenti e l'emissione di ricevute.
  • Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
  • Descrizione delle caratteristiche dei prodotti ai clienti orientandoli verso al scelta più idonea alle proprie esigenze.
  • Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
  • Assistenza ai clienti per la sottoscrizione di tessere, raccolte punti e programmi fedeltà.
  • Gestione dei pagamenti in contanti o tramite carte e bancomat.
  • Prezzatura dei prodotti aggiornando i cartellini in base a sconti e promozioni in corso.
  • Esecuzione delle operazioni di cambio merce e di reso e rimborso secondo le linee guida aziendali.
  • Riordino e pulizia del punto vendita al fine di garantire un ambiente accogliente per i clienti.

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2024 - 09.2024

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2023 - 09.2023

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2022 - 09.2022

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2021 - 09.2021

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2020 - 09.2020

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2019 - 09.2019

Good evening
Vagli sotto, Lucca

Cameriera di sala
06.2018 - 09.2018

Panoramica del lavoro

  • Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
  • Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
  • Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
  • Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
  • Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
  • Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
  • Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
  • Scelta e preparazione della mise en place.
  • Servizio a buffet di vivande e bevande.
  • Piccole operazioni di cassa.
  • Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
  • Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
  • Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
  • Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
  • Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
  • Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
  • Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
  • Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
  • Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
  • Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.

Itgc Campedelli
Malta

Stage formativo ragioniera (erasmus)
05.2017 - 07.2017

Panoramica del lavoro

  • Gestione della contabilità generale, inclusa la registrazione di fatture, pagamenti e riconciliazioni bancarie.
  • Aggiornamento periodico dei dati inseriti nei sistemi informatici di competenza.
  • Utilizzo di Excel e del software di contabilità per lìinserimento dei dati e la predisposizione di tabelle e report.
  • Tenuta completa della contabilità ordinaria dell'azienda.
  • Tenuta dell'archivio cartaceo e digitale in riferimento alla documentazione contabile.

Asd le monache
Vagli sotto, Lucca

Bagnina di salvataggio
06.2016 - 08.2016

Asd le monache
Vagli sotto, Lucca

Bagnina di salvataggio
06.2015 - 09.2015

Asd le monache
Vagli sotto, Lucca

Bagnina di salvataggio piscina
06.2014 - 08.2014

Asd piscina le monache
Vagli sotto, Lucca

Bagnina di salvataggio
06.2013 - 09.2013

Panoramica del lavoro

  • Sorveglianza delle aree piscina per prevenire incidenti e garantire la sicurezza degli ospiti.
  • Controllo dei livelli chimici dell'acqua per mantenere standard ottimali di pulizia e sicurezza.
  • Gestione della pulizia e manutenzione quotidiana dell'area piscina per assicurare igiene e ordine.
  • Esecuzione di interventi di primo soccorso e rianimazione cardiopolmonare in caso di emergenza.
  • Primo soccorso con interventi manuali nei casi di asfissia, arresto cardiaco o cardiopolmonare.
  • Esecuzione di mansioni di pulizia delle aree presidiate e manutenzione periodica delle vasche.
  • Controllo dei requisiti igienico-ambientali delle acque di balneazione.
  • Utilizzo delle tecnologie DAE per l'effettuazione di rapide operazioni di salvataggio.
  • Manutenzione ordinaria delle attrezzature in dotazione e verifica del corretto funzionamento prima dell'impiego.
  • Controllo del rispetto di norme e procedure di sicurezza all'interno delle aree di competenza.
  • Registrazione delle attività svolte e degli eventi accaduti durante il turno.

Istruzione

Itgc Campedelli
Castelnuovo di Garfagnana

Ragioniera
06.2018

Panoramica dell'università

  • Diploma

Competenze

  • Teamworking
  • Uso dei sistemi di pagamento elettronici
  • Dinamicità
  • Gestione cassa
  • Doti comunicative e relazionali
  • Capacità di calcolo
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Precisione
  • Utilizzo del gestionale [Software]
  • Attitudine alle relazioni interpersonali
  • Capacità di vendita
  • Predisposizione alla cura del cliente
  • Doti organizzative
  • Utilizzo dei sistemi di cassa
  • Abilità nella vendita
  • Nozioni di base di visual merchandising
  • Tecniche di vendita
  • Attitudine al multitasking
  • Puntualità e precisione
  • Problem solving
  • Orientamento al cliente
  • Attitudine alla vendita
  • Nozioni di Primo soccorso
  • Buona resistenza fisica
  • Gestione email
  • Utilizzo software gestione magazzino
  • Utilizzo scanner codici
  • Conoscenza sistema POS
  • Conoscenza norme igieniche
  • Gestione scaffali
  • Attenzione ai dettagli
  • Gestione database
  • Adattabilità
  • Contabilità ordinaria e semplificata
  • Ottimo uso PC
  • Fatturazione elettronica
  • Prima nota
  • Conoscenza del pacchetto Office

Lingue

Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Base
A2

Certificazioni

  • Brevetto assistente bagnante ( anno 2013)
  • Certificazione internazionale dí alfabetizzazione digitale (C.I.A.D) (anno 2025)

Cronologia

Commessa di supermercato

Salbec di Baiocchi S.R.L
10.2025 - 11.2025

Commessa supermercato (stage formativo)

Salbec di Baiocchi S.R.L
03.2025 - 09.2025

Cameriera di sala

Good evening
06.2024 - 09.2024

Cameriera di sala

Good evening
06.2023 - 09.2023

Cameriera di sala

Good evening
06.2022 - 09.2022

Cameriera di sala

Good evening
06.2021 - 09.2021

Cameriera di sala

Good evening
06.2020 - 09.2020

Cameriera di sala

Good evening
06.2019 - 09.2019

Cameriera di sala

Good evening
06.2018 - 09.2018

Stage formativo ragioniera (erasmus)

Itgc Campedelli
05.2017 - 07.2017

Bagnina di salvataggio

Asd le monache
06.2016 - 08.2016

Bagnina di salvataggio

Asd le monache
06.2015 - 09.2015

Bagnina di salvataggio piscina

Asd le monache
06.2014 - 08.2014

Bagnina di salvataggio

Asd piscina le monache
06.2013 - 09.2013

Itgc Campedelli

Ragioniera
Elena Baisi