Panoramica
Esperienza lavorativa
Cronologia
Generic

ELENA GIAVONI

verona,BUSSOLENGO (VR)

Panoramica

6
6
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Salumiera banconista

SA.MA.FRUTTA
NEGARINE, VR
1997.01 - ad oggi
  • Gestione del banco salumeria, inclusa l'esposizione dei prodotti e il mantenimento degli standard igienici.
  • Manutenzione quotidiana degli strumenti di lavoro, inclusa la pulizia di affettatrici e bilance.
  • Controllo delle scorte e rifornimento del banco, assicurando la disponibilità continua dei prodotti più richiesti.
  • Preparazione e confezionamento di salumi e formaggi su richiesta del cliente, garantendo freschezza e qualità.
  • Pulizia e sanificazione delle attrezzature, degli strumenti e delle dotazioni per la lavorazione al banco.
  • Cura dell'assortimento e dell'esposizione dei prodotti del banco salumeria.
  • Confezionamento ed etichettatura dei prodotti e allestimento del banco di libero servizio.
  • Rimozione del grasso, disosso, sutura e pulizia dei prosciutti crudi.
  • Gestione del giro merce, controllo scadenzario e predisposizione degli ordini ai fornitori.
  • Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
  • Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.

Commessa supermercato

MERCATI FRUTTA LA TORRE
VERONA, VR
1994.03 - 1997.02
  • Riordino e pulizia del punto vendita al fine di garantire un ambiente accogliente per i clienti.
  • Accoglienza della clientela fornendo informazioni e offrendo assistenza.
  • Prezzatura dei prodotti aggiornando i cartellini in base a sconti e promozioni in corso.
  • Esecuzione delle operazioni di cambio merce e di reso e rimborso secondo le linee guida aziendali.
  • Gestione dei pagamenti in contanti o tramite carte e bancomat.
  • Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti in base a gusti ed esigenze.
  • Esposizione della merce in vetrina e sugli scaffali all'interno del punto vendita.
  • Comunicazione degli ordini necessari al riassortimento dei prodotti in esaurimento.
  • Conduzione degli inventari di magazzino, verificando le scorte e le giacenze.

Commessa supermercato

POVOLERI
VERONA, VR
1991.04 - 1993.09
  • Preparazione e implementazione delle promozioni e delle offerte speciali, aumentando le vendite.
  • Organizzazione degli scaffali e del magazzino, assicurando la corretta esposizione dei prodotti.
  • Gestione dell'inventario, inclusa la verifica delle scorte e l'ordine di prodotti mancanti.
  • Pulizia e manutenzione dell'area di vendita per garantire un ambiente accogliente e sicuro.
  • Assortimento dei prodotti negli scaffali e riordino della merce dopo la chiusura serale.
  • Pulizia degli spazi per garantire alla clientela un'esperienza di acquisto piacevole e sicura.
  • Controllo della merce in esposizone e ritiro dei prodotti difettati o in scadenza.
  • Assortimento di scaffali ed espositori e rotazione dei prodotti.
  • Carico e scarico merci in ingresso, in uscita e allestimento vetrine.
  • Verifica della corretta esposizione e prezzatura della merce.

Cronologia

Salumiera banconista

SA.MA.FRUTTA
1997.01 - ad oggi

Commessa supermercato

MERCATI FRUTTA LA TORRE
1994.03 - 1997.02

Commessa supermercato

POVOLERI
1991.04 - 1993.09
ELENA GIAVONI