Eliana Napoli
Salerno,Salerno
Profilo professionale
Ricopro il ruolo di barista da diversi anni e mi occupo di preparazione e servizio di prodotti di caffetteria, bibite e bevande. Possiedo una notevole abilità nel memorizzare rapidamente prezzi, ricette e funzionamento delle apparecchiature per bevande. Desidero mettere le mie abilità a disposizione di un contesto dinamico e collaborativo.
Panoramica
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista bar e caffetteria
Bar Vittoriano
Salerno, SA
2022.02 - ad oggi
- Gestione dei pagamenti al banco.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Gestione delle consegne ai clienti e assistenza nell'esecuzione degli ordini al fine di promuovere la massima soddisfazione degli utenti.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
Barista cameriera
Hotel Harem
Tortora Marina , Cosenza
2020.07 - 2020.09
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
Diplomatica
Cameriera/Barista
Valencia , Valencia
2019.10 - 2020.04
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
Istruzione
Diploma in Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera - Percorso di – Sala, Bar e di vendita - Alberghiero
IISS "S. Caterina da Siena-Amendola"
Via Luigi Lazzarelli, 12, 84132 Salerno SA06.2020
Competenze
- Preparazione delle bevande
- Rapidità di servizio
- Servizio al tavolo
- Aspetto curato e professionale
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Sparecchiatura dei tavoli
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Efficienza
Cronologia
Barista bar e caffetteria
Bar Vittoriano
2022.02 - ad oggi
Barista cameriera
Hotel Harem
2020.07 - 2020.09
Diplomatica
Cameriera/Barista
2019.10 - 2020.04
Diploma in Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera - Percorso di – Sala, Bar e di vendita - Alberghiero
IISS "S. Caterina da Siena-Amendola"