Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Elisa Baratelli

Elisa Baratelli

Besozzo,Va

Profilo professionale

Professionista esperto nella gestione ordini e pagamenti elettronici, con capacità di comunicazione eccellente. Abile nel miglioramento continuo e nella creazione di menu innovativi, garantendo sicurezza alimentare e soddisfazione del cliente.

Mi occupo di supportare le attività di cucina da diversi anni, aiutando la brigata nel riordino delle aree di lavoro, nella preparazione della linea e nella pulizia degli utensili. Nel corso del tempo ho maturato una grande passione per questo settore, in cui vorrei continuare a crescere, all'interno di una realtà dove sviluppare le mie competenze.

Panoramica

28
28
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Galpha Beach
Gavirate, VA
03.2026 - ad oggi

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

bar La Tata Bistrot
Varano Borghi, VA
05.2025 - 12.2025

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Bar Volimte Locanda Dell'Eremo
Leggiuno, VA
10.2023 - 12.2024

Assistente addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Vai Pinina Il Circolo
Comerio, VA
09.2021 - 09.2023

Addetto alle pulizie alberghi

.
Lugano, Svizzera
02.2018 - 06.2020

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Bar L'Inverso
Caravate, VA
01.2013 - 12.2016

RDS

Autogrill Malpensa
Malpensa, VA
03.2008 - 12.2012

Addetto preparazione pasti

Terenghi Mense
Comabbio, va
02.2003 - 12.2007

Ragioniere contabile

Opengate SpA
Malnate, VA
06.1998 - 12.2002

Istruzione

Op. Ufficio addetto alla contabilità generale -

CFP
Besozzo
06-1998

Competenze

  • Problem solving
  • Doti organizzative
  • Attitudine al miglioramento
  • Utilizzo sistema POS
  • Utilizzo utensili cucina
  • Conoscenza ingredienti
  • Gestione Allergeni
  • Utilizzo email
  • Preparazione pasti dietetici
  • Gestione ordini
  • Gestione email professionale
  • Utilizzo software di prenotazione
  • Gestione pagamenti elettronici
  • Conoscenza sicurezza alimentare
  • Creazione menu
  • Conoscenza cucina regionale
  • Gestione scorte alimentari
  • Conoscenza preparazione cibi
  • Utilizzo attrezzatura professionale
  • Competenza utilizzo PC
  • Conoscenza norme igieniche
  • Esperienza pulizia cucina
  • Pulizia cucina
  • Utilizzo forno
  • Possesso di HACCP
  • Uso degli utensili da cucina
  • Capacità di comunicazione
  • Conoscenza di ricette e ingredienti
  • Metodi di pulizia e sanificazione
  • Attenzione al cliente

Lingue

Inglese
Base
A2

Cronologia

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Galpha Beach
03.2026 - ad oggi

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

bar La Tata Bistrot
05.2025 - 12.2025

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Bar Volimte Locanda Dell'Eremo
10.2023 - 12.2024

Assistente addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Vai Pinina Il Circolo
09.2021 - 09.2023

Addetto alle pulizie alberghi

.
02.2018 - 06.2020

Addetto alla preparazione dei cibi e alla pulizia della cucina

Bar L'Inverso
01.2013 - 12.2016

RDS

Autogrill Malpensa
03.2008 - 12.2012

Addetto preparazione pasti

Terenghi Mense
02.2003 - 12.2007

Ragioniere contabile

Opengate SpA
06.1998 - 12.2002

Op. Ufficio addetto alla contabilità generale -

CFP
Elisa Baratelli