Commis di bar
Le Sirene Bar-Pasticceria di D'Urso Raffaele e Guadagno Alfonso
Sorrento, NA
02.2024 - ad oggi
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Accoglienza clienti con tecniche di comunicazione efficace, cordialità ed empatia.
- Gestione di cassa e pagamenti.
- Gestione della clientela con gentilezza e cortesia soprattutto in caso di malintesi o ritardi di somministrazione.
- Cura nell'allestimento delle attrezzature, della postazione di lavoro e dell'area di somministrazione.
- Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
- Gestione dei turni lavorativi