Emanuele Orofino
Palermo ,Palermo
Profilo professionale
Giovane motivato e responsabile, incline ad affrontare nuove sfide con impegno e spirito di miglioramento continuo, con abilità in panificazione e predisposizione al contatto con il pubblico. Eccelle in teamworking e gestione dello stress, garantendo un servizio rapido e preciso.
Panoramica
1
1
year of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista gastronomia e panetteria
IL SICILIANO
palermo, Palermo
2024.06 - ad oggi
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
- Preparazione di panini, insalate e piatti freddi, seguendo le richieste specifiche dei clienti.
- Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti, verificando le scorte e le date di scadenza.
- Gestione del banco vendita, disposizione e rifornimento dei prodotti di panetteria e gastronomia.
- Incasso pagamenti, utilizzo di registratori di cassa e gestione delle transazioni finanziarie.
- Assistenza clienti, offrendo suggerimenti per la scelta dei prodotti e gestendo le ordinazioni.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
Addetto accoglienza clienti
VILLA TROPICANA - PALERMO
Palermo , Palermo
2023.03 - 2024.05
- Elaborazione di prenotazioni, appuntamenti e gestione dell'agenda per ottimizzare gli incontri e le visite.
- Ricezione di clienti e visitatori all'ingresso fornendo le prime informazioni.
- Assistenza a clienti e visitatori con esigenze particolari garantendone la soddisfazione.
- Effettuazione di prenotazioni, presa di appuntamenti e organizzazione delle agende.
- Registrazione di domande e richieste fornendo le informazioni necessarie.
Istruzione
Diploma grafico pubblicitario - Grafico pubblicitario
Istituto superiore ETTORE MAJORANA
Palermo06.2024
Competenze
- Procedure di pulizia e sanificazione
- Disponibilità al lavoro su turni
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Gestione dello stress
- Gestione igiene alimentare
- Abilità in panificazione
- Conoscenza normative sicurezza alimentare
- Esperienza con sistemi POS
- Abilità multitasking
- Competenza in presentazione alimenti
- Conoscenza di caffè espresso
- Conoscenza di Internet e email
- Conoscenze di base informatica
- Utilizzo del sistema POS
- Uso di affettatrici e coltelli
- Abilità di vendita
- Autocontrollo
- Gestione del contante
- Resistenza allo stress
- Norme di igiene alimentare
- Gestione cassa e pagamenti
- Microsoft Word
- Presenza professionale
- Rapidità di servizio
- Flessibilità oraria
- Teamworking
- Metodi di porzionatura
- Adattabilità
- Assistenza clienti
- Doti organizzative
- Precisione e serietà
- Capacità di utilizzo di Photoshop
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Banconista gastronomia e panetteria
IL SICILIANO
2024.06 - ad oggi
Addetto accoglienza clienti
VILLA TROPICANA - PALERMO
2023.03 - 2024.05
Diploma grafico pubblicitario - Grafico pubblicitario
Istituto superiore ETTORE MAJORANA