Emilio Abatini
Latina
Panoramica
13
13
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Pizzaiolo
Il presidente
Latina, Latina
2025.06 - 2025.09
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e garantendo la corretta lievitazione.
- Sviluppo di nuove ricette di pizza, inclusi impasti alternativi e condimenti innovativi.
- Gestione della cottura delle pizze nel forno a legna, assicurando uniformità e qualità.
- Manutenzione quotidiana dell'area di lavoro, inclusa la pulizia del forno e degli strumenti.
Operaio magazziniere, venditore
Algida Vis SAS
Latina, Latina
2024.04 - 2025.03
- Controllo qualità dei prodotti in entrata e uscita, verificando la conformità agli standard richiesti.
- Registrazione movimentazione merci, redigendo documenti di trasporto e bolle di accompagnamento.
- Carico e scarico merci, operando con attrezzature di sollevamento e movimentazione come muletti e transpallet.
- Manutenzione ordinaria di magazzino, eseguendo pulizia e piccoli interventi su attrezzature di lavoro.
- Partecipazione alle operazioni di riordino e pulizia del magazzino.
- Organizzazione del lavoro in base alle priorità, garantendo rapidità ed efficienza.
- Collocamento dei prodotti nelle aree designate secondo le disposizioni di magazzino.
- Supporto alle attività di carico e scarico dei mezzi.
- Preparazione della merce nelle aree prestabilite per la spedizione rispettando i tempi previsti.
- Gestione della documentazione di trasporto della merce in entrata e in uscita.
- Ispezione della merce e segnalazione di ordini mancanti o di colli danneggiati.
- Stoccaggio della merce seguendo i criteri previsti per facilitare il reperimento dei colli da caricare sui mezzi.
- Assistenza clienti nell'identificazione dei prodotti alimentari richiesti e fornire consigli su abbinamenti e preparazioni.
- Organizzazione del magazzino, controllo scorte e riordino dei prodotti alimentari per garantire la disponibilità.
Corriere patente B
Arcotrasporti
Cisterna di Latina, Latina
2023.11 - 2024.04
- Organizzazione del percorso di consegna ottimizzando tempi e distanze mediante l'uso di software dedicati.
- Manutenzione ordinaria del veicolo aziendale, inclusa la verifica dei livelli dei liquidi e la pressione dei pneumatici.
- Interazione con la clientela per risolvere eventuali problemi relativi alla consegna in modo professionale.
- Gestione delle consegne giornaliere in ambito urbano, garantendo puntualità e integrità dei pacchi.
- Carico e scarico merci, assicurando la corretta manipolazione degli oggetti fragili.
- Controllo della presenza di tutti i pacchi da consegnare secondo la bolla di carico.
- Pianificazione giornaliera delle consegne in base alle zone di pertinenza.
- Controllo della conformità dei colli durante il carico del furgone di consegna.
Corriere
Farla
Latina, LT
2023.01 - 2023.09
- Gestione dei documenti di trasporto durante la presa in carico della merce e nella fase di consegna finale.
- Esecuzione di consegne urgenti in modo preciso e puntuale.
- Cura della comunicazione ai clienti in caso di eventuali problemi o ritardi nelle consegne.
- Pianificazione di ritiri e consegne in base alle aree servite.
- Ispezione visiva della merce durante il carico per verificare l'integrità degli imballi.
- Carico manuale o mediante transpallet dei pacchi sul mezzo.
- Rispetto costante delle tempistiche concordate e delle tabelle di marcia.
- Verifica periodica dei livelli di pressione gomme, acqua e olio motore.
- Garanzia dell'integrità dei colli alla consegna.
- Controllo dell'integrità del mezzo e del suo corretto funzionamento a inizio e a fine turno, segnalando eventuali guasti.
Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini
Aromi di Caffè
Latina , LT
2021.10 - 2022.05
- Utilizzo dei mezzi di movimentazione merci e dei relativi dispositivi di sicurezza.
- Imballaggio e smistamento degli ordini in partenza.
- Lettura e interpretazione dei piani giornalieri di spedizione.
- Controllo dello stato di conservazione dei prodotti.
- Inserimento dei dati relativi alle operazioni di movimentazione della merce.
- Controllo delle scorte, monitoraggio delle giacenze di magazzino e verifica dei resi.
- Cura della disposizione dei bancali secondo i criteri logistici del magazzino.
- Compilazione e verifica della documentazione di trasporto e dei registri di magazzino.
Pizzaiolo esperto
Zodiaco
2018.12 - 2021.08
- Preparazione di impasti per pizze, focacce e altri prodotti da forno.
- Lavorazione manuale degli impasti per pizza, calzone e focaccia.
- Preparazione degli ingredienti per farciture e ripieni.
- Gestione del forno e monitoraggio della cottura delle pizze.
- Pulizia quotidiana e manutenzione ordinaria dell'impastatrice.
- Manutenzione e corretta igiene di strumenti e macchinari.
- Pulizia e organizzazione impeccabile delle aree dedicate ai clienti e di quelle adibite alla preparazione del cibo al fine di garantirne la massima efficienza.
- Utilizzo di ricette alimentari approvate e standard di produzione garantendo così il rispetto degli standard di qualità, temperatura di servizio e controllo delle porzioni.
- Cottura e preparazione di [Tipo] alimenti tritando, tagliando, spezzettando e [Azione] i vari ingredienti.
- Conservazione degli alimenti in aree designate rispettando le procedure di confezionamento, datazione, sicurezza alimentare e rotazione.
- Esecuzione di lavori di preparazione come il lavaggio, la pelatura, il taglio e la denocciolatura di frutta e verdura.
- Supporto ai colleghi nello svolgimento degli incarichi affidati.
- Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione.
operaio
S.P.A.
2017.11 - 2018.03
- Utilizzo del muletto o del transpallet per la movimentazione dei prodotti.
- Programmazione e caricamento dei macchinari in base al programma di produzione.
- Conduzione di macchinari di produzione verificandone il corretto funzionamento.
- Preparazione dei materiali necessari alla linea di produzione programmata.
- Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro al termine del turno.
- Confezionamento e imballaggio dei prodotti finiti preparandoli per la consegna.
- Assemblaggio e rifinitura manuale delle componenti in base al disegno tecnico.
- Pulizia degli impianti e degli strumenti necessari allo svolgimento delle attività.
- Gestione autonoma della funzione assegnata all'interno della linea garantendo il rispetto dei tempi di produzione.
Operaio, magazziniere
Procan S.R.L.
2017.02 - 2017.10
- Carico e scarico manuale o tramite muletti e transpallet, stoccaggio dei colli e preparazione delle spedizioni.
- Programmazione e caricamento dei macchinari in base al programma di produzione.
- Utilizzo del muletto o del transpallet per la movimentazione dei prodotti.
- Preparazione dei materiali necessari alla linea di produzione programmata.
- Controllo delle merci in entrata e segnalazione al reponsabile di possibili anomalie.
- Predisposizione delle merci in uscita e carico delle stesse sui mezzi di trasporto.
- Confezionamento e imballaggio dei prodotti finiti preparandoli per la consegna.
- Controllo degli strumenti necessari ai compiti richiesti all'inizio e alla fine del turno.
- Scansione dei barcode dei colli e compilazione dei documenti di trasporto.
- Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro al termine del turno.
- Aiuto nelle attività di carico e scarico delle merci in arrivo o pronte per la spedizione.
- Assemblaggio e rifinitura manuale delle componenti in base al disegno tecnico.
Scaffalista
Conad, Centro Le Torri Viale Nervi
2016.12 - 2017.02
TostAmore
Latina
2015.12 - 2016.04
Barista
Latina
2012.10 - 2015.08
Istruzione
Licenza media -
Scuola media “Giuseppe Giuliano” di Latina
2010.2011
Competenze
- Disponibilità e flessibilità oraria
- Guida attenta e sicura
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Uso di carrelli di sollevamento
- Tecniche di sollevamento dei carichi pesanti
- Precisione e puntualità
- Competenze di logistica
- Affidabilità
- Etica professionale
- Adattabilità
- Buone doti comunicative
- Manualità
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici
Certificazioni
Lingua madre Italiana
Altre lingue COMPRENSIONE PARLATO PRODUZIONE SCRITTA
Ascolto Lettura Interazione Produzione orale
Inglese Base Base Base Base Base
Spagnolo Base Base Base Base Base
Additional Information
- Dati personali Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in materia di protezione dei dati personali”.
Trattamento Dati
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi dell'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale.
Cronologia
Pizzaiolo
Il presidente
2025.06 - 2025.09
Operaio magazziniere, venditore
Algida Vis SAS
2024.04 - 2025.03
Corriere patente B
Arcotrasporti
2023.11 - 2024.04
Corriere
Farla
2023.01 - 2023.09
Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini
Aromi di Caffè
2021.10 - 2022.05
Pizzaiolo esperto
Zodiaco
2018.12 - 2021.08
operaio
S.P.A.
2017.11 - 2018.03
Operaio, magazziniere
Procan S.R.L.
2017.02 - 2017.10
Scaffalista
Conad, Centro Le Torri Viale Nervi
2016.12 - 2017.02
TostAmore
2015.12 - 2016.04
Barista
2012.10 - 2015.08
Licenza media -
Scuola media “Giuseppe Giuliano” di Latina