Fabio Micheletti
casale monferrato,alessandria
Profilo professionale
Professionista dinamico con esperienza nel servizio al tavolo e nella preparazione di caffè di alta qualità. Abile nell'uso di macchine da caffè professionali e software di cassa, con eccellenti capacità di lavoro in team e attenzione ai dettagli. Disponibile a lavorare su turni e orientato alla soddisfazione del cliente.
Panoramica
26
26
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Barista caffetteria
HOLLYWOOD di Casale M.
CASALE M., AL
2011.07 - 2025.07
DIRETTORE GENERALE CON TUTTTE LE MANSIONI COMPRESO GESTIONE PERSONALE
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
Barista
COLOSSEO CAFFE
CASALE M., AL
2000.01 - 2010.12
PROPRIETARIO CON SOCIO
Istruzione
TERZA MEDIA -
TREVIGI
CASALE M.Competenze
- Flessibilità oraria
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Velocità
- Attitudine al lavoro in team
- Gentilezza
- Principi di igiene alimentare
- HACCP
- Disponibilità al lavoro su turni
- Servizio al tavolo
- Conoscenza delle miscele di caffè
- Uso dei macchinari di caffetteria
- Uso di macchine da caffè professionali
- Preparazione espresso
- Conoscenza macchine caffe
- Preparazione cappuccino
- Uso di software di cassa
Cronologia
Barista caffetteria
HOLLYWOOD di Casale M.
2011.07 - 2025.07
Barista
COLOSSEO CAFFE
2000.01 - 2010.12
TERZA MEDIA -
TREVIGI