Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic
Filippo Lucchi

Filippo Lucchi

Lago di Garda( Toscolano-Maderno),Brescia

Profilo professionale

Cameriere motivato, cordiale, puntale pronto a soddisfare le esigenze della clientela.

Buona resistenza fisica, disponibilità oraria e piena flessibilità.

Conoscenza scolastica base al mondo turistico-ristorativo, forte spirito di squadra, pronto a mettersi in gioco.



Panoramica

3
3
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Cameriere barista

Orlandi e Crucianelli srl
Toscolano-Maderno, Brescia
05.2025 - 10.2025
  • Gestione delle ordinazioni e delle richieste dei clienti per garantire un servizio efficiente.
  • Servizio al bancone e ai tavoli.
  • Accoglienza della clientela con cortesia e professionalità.
  • Pulizia del bacone del bar, delle stoviglie e delle attrezzature.
  • Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Prelievo a magazzino della merce e carico del banco e dei frigoriferi.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.

Cameriere di ristorante

Garda Sol Spa Hotel & appartamenti
Toscolano-Maderno, Brescia
05.2023 - 06.2025
  • Collaborazione con la cucina per assicurare la tempestiva preparazione dei piatti richiesti.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nell'area di lavoro e nei tavoli del ristorante.
  • Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
  • Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Apertura e servizio del vino al tavolo.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
  • Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
  • Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.

Cameriere di ristorante

Horstmann Hotels
Toscolano-Maderno, Brescia
04.2023 - 05.2025
  • Collaborazione con la cucina per assicurare la tempestiva preparazione dei piatti richiesti.
  • Monitoraggio della soddisfazione del cliente e gestione delle eventuali problematiche segnalate.
  • Presentazione del menù e consulenza ai clienti nella scelta dei piatti e delle bevande.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nell'area di lavoro e nei tavoli del ristorante.
  • Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
  • Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Apertura e servizio del vino al tavolo.
  • Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.

Istruzione

Diploma -

Caterina de Medici
Gardone Riviera

Competenze

  • Cortesia
  • Capacità di ascolto
  • Puntualità e affidabilità
  • Velocità
  • Servizio ai tavoli
  • Aspetto curato e professionale
  • Capacità di adattamento
  • Resistenza allo stress
  • Rispetto igiene e sicurezza
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Gestione della sala
  • HACCP
  • Propensione al lavoro in team
  • Affidabilità
  • Capacità comunicative
  • Preparazione caffè
  • Spirito di squadra
  • Presa delle ordinazioni
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Preparazione Caffè Espresso
  • Norme di igiene alimentare
  • Comunicazione efficace

Cronologia

Cameriere barista

Orlandi e Crucianelli srl
05.2025 - 10.2025

Cameriere di ristorante

Garda Sol Spa Hotel & appartamenti
05.2023 - 06.2025

Cameriere di ristorante

Horstmann Hotels
04.2023 - 05.2025

Diploma -

Caterina de Medici

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