Barista cameriere
cristian loi
pettenasco , novara
- Interazione con i clienti, fornendo un servizio cortese e risolvendo eventuali problematiche.
- Preparazione di bevande calde e fredde, garantendo la qualità e la presentazione dei prodotti.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine dell'area di lavoro, rispettando le norme igieniche.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Collaborazione con il team per ottimizzare i tempi di servizio e migliorare l'efficienza complessiva.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Somministrazione di alcolici e analcolici e personalizzazione delle ricette su richiesta.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
