Flavio Viglianti

• Manutenzione e pulizia delle attrezzature di gelateria, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Gestione delle operazioni giornaliere di front-end, inclusa la vendita al dettaglio e l'assistenza clienti.
• Realizzazione di decorazioni per gelati e preparazione di coni, coppette e altri supporti per il servizio.
• Gestione delle operazioni di cassa, dei pagamenti in contanti, tramite app digitali, carte di credito o ticket restaurant.

durante l'evento della worldcup di golf del 2023 tenuto a roma, ero incaricato di dare indicazioni ed introdurre le principali attività e punti di interesse ai clienti stranieri che arrivavano al sito.

• Ho svolto l'attività di ripetizioni della lingua latina e letteratura, da prima a studenti del biennio del mio stesso liceo scientifico per poi aiutare ragazzi del triennio con l'attività dell'alternanza scuola lavoro.
• Durante queste attività ho appreso che uno dei fattori più importanti è quello di sapersi relazionare che il proprio interlocutore, permettendo di raggiungere più velocemente il mio obiettivo.