Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic

Flora Zannone

Castelletto Sopra Ticino,NO

Profilo professionale

Professionista ben organizzato con [Numero] anni di successo dimostrabile negli ambienti della ristorazione. Capace di offrire un eccellente servizio agli ospiti e di soddisfare le esigenze della clientela. Entusiasta e cordiale, con una solida base di esperienza nel settore dei servizi.

Professionista motivato, dimostra una solida esperienza nella promozione della soddisfazione e della fedeltà dei clienti. Attento nella gestione dei piccoli dettagli e focalizzato sulla qualità al fine di fornire un servizio eccezionale.

Dimostra talento nel servizio ai clienti e nella loro fidelizzazione e ha cura che le sale da pranzo siano pronte per qualsiasi evenienza. Particolarmente capace nell'organizzazione e nella definizione delle priorità e nella gestione dei tavoli, ha familiarità con le operazioni [Tipologia] nonché adeguata preparazione per sostenere attivamente il successo di [Azienda] con diligenza ed attenzione alle esigenze dei clienti.

[Qualifica] con buona conoscenza in ambito [Tipologia] e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.

[Qualifica] affidabile e dalla forte motivazione a crescere professionalmente nel settore [Tipologia], sa occuparsi dei compiti assegnati con impegno e risolutezza agendo sempre nel rispetto dei feedback e delle raccomandazioni di colleghi e superiori nell'ottica di un miglioramento continuo del servizio. Ottime doti comunicative e buona padronanza di [Competenza tecnica] e [Competenza tecnica].

[Qualifica] competente e professionale, ha conseguito [Titolo di studio] con [Specializzazione] per poi inserirsi in realtà lavorative [Tipologia], tra cui [Azienda/Ente]. Ottima conoscenza delle principali tecniche [Tipologia] ed esperienza di [Numero] anni in [Settore], offre [Competenza], [Competenza] e comprensione dei processi [Tipologia]. Grande motivazione nel portare a termine i compiti assegnati entro i tempi stabiliti e secondo i requisiti prefissati, si dimostra versatile nel problem solving e incline al lavoro di squadra.

Panoramica

30
30
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Addetta mensa

Sodexo
Castelletto Sopra Ticino, Novara
2023.09 - 2026.06
  • Preparazione delle aree di consumo, impostazione dei tavoli e pulizia delle superfici prima e dopo i pasti.
  • Assistenza nella preparazione delle pietanze seguendo le indicazioni dello chef o del cuoco responsabile.
  • Controllo delle scorte alimentari e segnalazione delle necessità di rifornimento al responsabile di magazzino.
  • Verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie nella preparazione e manipolazione degli alimenti.
  • Allestimento della sala e sbarazzo dei tavoli da piatti, vassoi, posate e stoviglie.
  • Lavaggio e preparazione di insalate, frutta e verdure.
  • Servizio ai clienti fornendo informazioni in merito alla presenza di allergeni nelle pietanze.

Barista caffetteria

Joy
Castelletto Sopra Ticino, Novara
2021.03 - 2023.04
  • Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
  • Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
  • Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
  • Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
  • Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
  • Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
  • Illustrazione alla clientela delle miscele di caffè e delle altre bevande disponibili.
  • Accoglienza della clientela e ricezione degli ordini dal banconista e dai camerieri di sala.
  • Esposizione e aggiornamento del listino prezzi secondo le direttive ricevute.
  • Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.

Addetto vendita prodotti alimentari

Gastronomia Marconi
Arona, Novara
2017.01 - 2020.02
  • Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e la chiusura, e mantenimento degli standard di pulizia.
  • Preparazione degli alimenti per la vendita, seguendo le direttive sulla manipolazione degli alimenti e sulla presentazione.
  • Gestione della cassa, inclusa l'elaborazione delle transazioni dei clienti e la gestione delle operazioni giornaliere di contabilità.
  • Assistenza clienti nell'identificazione dei prodotti alimentari richiesti e fornire consigli su abbinamenti e preparazioni.
  • Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
  • Gestione efficiente delle operazioni effettuate con il registratore di cassa, compresa la scansione di codici a barre, l'elaborazione di pagamenti e l'emissione di ricevute.
  • Comunicazione degli ordini necessari al riassortimento dei prodotti in esaurimento.

Capo settore vendite

Brico
Milano, Milano
2004.01 - 2016.08
  • Formazione continua sulle tecniche di vendita e sulle novità di prodotto, mantenendo sempre aggiornato il team.
  • Gestione e sviluppo strategico delle vendite su scala nazionale, incrementando il fatturato annuo del 20%.
  • Coordinamento di un team di venditori, formando e monitorando le prestazioni per raggiungere gli obiettivi di vendita.
  • Analisi di mercato per identificare nuove opportunità di business e adeguare le strategie di vendita.
  • Selezione degli strumenti di marketing più idonei in base al target di clientela.
  • Supervisione delle attività dei collaboratori, assegnando compiti e responsabilità in modo da ottimizzare i flussi di lavoro.
  • Reclutamento e formazione del personale del dipartimento marketing e vendite assicurando la condivisione della vision aziendale.
  • Definizione e sviluppo delle strategie aziendali di marketing e di vendita.
  • Gestione delle relazioni con clienti chiave e partner commerciali.
  • Applicazione delle politiche e delle procedure aziendali stabilite dalla direzione.

Commessa di negozio di abbigliamento uomo/donna

Panorama
Campi Bisenzio , Firenze
2001.02 - 2003.10
  • Assistenza clienti nel reparto di abbigliamento uomo/donna, fornendo consigli di stile personalizzati.
  • Accoglienza dei clienti all'interno del punto vendita con gentilezza e professionalità.
  • Assistenza diretta alla clientela durante le prove nei camerini offrendo consigli su fitting, vestibilità e abbinamenti.
  • Riordino di espositori e scaffali con piega ordinata dei capi e display degli accessori.
  • Ricezione dei pagamenti tramite contante, sistemi POS, transazioni digitali e fatturazione.
  • Ricezione e controllo di resi, capi difettati o danneggiati, inclusi rimborsi e adeguamento delle fatturazioni.
  • Monitoraggio del punto vendita, individuando eventuali comportamenti scorretti e prevenendo furti.

Operaio di produzione

Cofil
Prato, Po
1996.09 - 2000.12
  • Controllo qualità del prodotto finale in azienda manifatturiera, garantendo la conformità agli standard aziendali.
  • Carico delle materie prime sulla linea verificando che corrispondano agli standard di qualità previsti.

Istruzione

Diploma - Ragioneria

Galileo Galilei
Sessa Aurunca
1992-06

Competenze

  • Capacità relazionali e di comunicazione
  • Uso di macchinari e attrezzature per la ristorazione collettiva
  • Nozioni di cucina e preparazione del cibo
  • Capacità di pianificazione
  • Attenzione ai dettagli
  • Problem solving
  • Rapidità di servizio
  • Pazienza e calma
  • Normativa HACCP
  • Affidabilità
  • Senso di responsabilità
  • Capacità di risoluzione dei problemi
  • Resistenza fisica
  • Tecniche di controllo qualità
  • Proattività
  • Doti comunicative
  • Esperienza di tavola fredda e calda
  • Abilità di comunicazione
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Tecniche di impiattamento
  • Gestione delle priorità
  • Predisposizione al lavoro in team
  • Puntualità e precisione
  • Affidabilità e puntualità
  • Attitudine al team working
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Flessibilità oraria
  • Capacità comunicative
  • Velocità di servizio
  • Conoscenza delle norme igieniche alimentari
  • Comunicazione efficace
  • Gestione cassa
  • Rispetto dei ruoli
  • Uso di sistemi POS
  • Adattabilità ai cambiamenti
  • Servizio di mensa
  • Predisposizione al contatto con il pubblico

Lingue

Inglese
Base
A2

Cronologia

Addetta mensa

Sodexo
2023.09 - 2026.06

Barista caffetteria

Joy
2021.03 - 2023.04

Addetto vendita prodotti alimentari

Gastronomia Marconi
2017.01 - 2020.02

Capo settore vendite

Brico
2004.01 - 2016.08

Commessa di negozio di abbigliamento uomo/donna

Panorama
2001.02 - 2003.10

Operaio di produzione

Cofil
1996.09 - 2000.12

Diploma - Ragioneria

Galileo Galilei
Flora Zannone