Francesca Sarli

• Applicazione di tinte
• Consulenza alla clientela sulle pieghe più adatte ai lineamenti
• Cura e mantenimento della pulizia del salone, nel rispetto della normativa di settore.
• Pulizia del salone, delle poltrone e degli espositori e cura delle vetrine
• Cura e rigenerazione di capelli e cute attraverso l'applicazione di maschere nutrienti, impacchi e trattamenti anticaduta.
• Gestione delle prenotazioni e dell'agenda del salone, garantendo organizzazione e puntualità dei servizi.
• Creazione di pieghe e acconciature utilizzando phon, spazzola, piastre e ferri.

• Chiusura di cassa e controllo delle operazioni di competenza.
• Posizionamento della merce sugli scaffali e riordino dei locali del punto vendita.
• Pulizia dell'area di lavoro per garantire elevati standard di servizio e il gradimento della clientela.
• Effettuazione dei conteggi di fine giornata e messa in sicurezza degli incassi.
• Supporto al cliente per informazioni su prezzi e promozioni.
• Copertura dei turni in caso di assenza dei colleghi.
• Sistemazione e riordino dei prodotti nei corner adiacenti alle casse.
• Ricezione dei pagamenti attraverso contanti, bancomat o carta di credito.
• Conduzione autonoma delle operazioni di apertura e chiusura di cassa.
• Pulizia e riordino della propria postazione di lavoro e sistemazione dei prodotti esposti nell'avancassa.

• Servizio al tavolo delle bevande con l'utilizzo professionale del vassoio.
• Preparazione della sala avendo cura dell'ordine e della pulizia.
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e riordino della sala a fine turno.
• Allestimento e rifornimento di bancone, vetrine frigo, scaffali ed espositori.
• Pulizia e manutenzione della macchina del caffè.
• Preparazione di bevande e portate calde o fredde per il consumo ai tavoli e da asporto.
• Preparazione di snack dolci e salati per aperitivi.
• Preparazione di cocktail e di long drinks alcolici e analcolici.
• Gestione degli ordini, del magazzino e degli inventari.
• Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.
• Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
• Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
• Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
• Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
• Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
• Ricezione e preparazione degli ordini di caffetteria utilizzando in modo rapido ed efficiente gli appositi dispositivi.
• Collaborazione alla preparazione ed esposizione dei prodotti da tavola fredda, quali toast, panini e insalate.
• Pulizia, taglio e preparazione degli ingredienti necessari alla composizione dei drink.
• Soddisfazione delle richieste dei clienti con esigenze specifiche o fuori lista.
• Preparazione di centrifugati, estratti e spremute fresche.
• Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
• Allestimento e rifornimento dell'area di preparazione e degli espositori di prodotti pronti.
• Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine con prodotti e decorazioni stagionali.
• Supporto alla clientela nell'individuazione dei giusti abbinamenti fra drink e pietanze.
• Scelta dei prodotti, delle etichette e condivisione col personale di sala sugli articoli da proporre.
• Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
• Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesto dal cliente.
• Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.
• Disposizione di tavoli, sedie e posate e allestimento di tavolate destinate a gruppi numerosi.
• Gestione completa dei tavoli assegnati garantendo gli standard di servizio adeguati e la soddisfazione dei clienti.
• Gestione delle prenotazioni e disposizione dei coperti prima dell'arrivo degli ospiti.
• Trasporto attento delle ordinazioni dalle aree cucina e bar ai tavoli e, una volta che i clienti hanno finito, togliere piatti e bicchieri vuoti.
• Verifica della soddisfazione degli ospiti durante il servizio e risoluzione di eventuali problematiche.
• Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
• Verifica dei dati anagrafici dei clienti potenzialmente minorenni prima di servire alcolici.
• Rifornimento dei contenitori di tovaglioli, cannucce, posate e delle bottigliette di condimento.
• Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti rispondendo ad eventuali domande precedenti l'ordinazione.
• Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
• Illustrazione delle opzioni alternative al menù ai clienti offrendo suggerimenti in base alle richieste.
• Preparazione di prodotti di caffetteria quali caffè, cappuccino, latte macchiato e tè caldo.
• Lavaggio, asciugatura e sistemazione di tazzine, bicchieri, cucchiaini e altre stoviglie.
• Ricezione degli ordini al banco o al tavolo e servizio alla clientela.
• Pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria di macchine da caffè e attrezzature per la caffetteria.
• Organizzazione degli spazi di lavoro adibiti alle preparazioni di caffetteria.
• Disposizione di brioches, biscotti e altri prodotti dolciari all'interno degli appositi espositori.
• Gestione dell'inventario di magazzino ed effettuazione degli ordini dei prodotti mancanti.
• Conduzione delle operazioni di apertura e chiusura della caffetteria e gestione dei pagamenti.
• Spiegazione ai clienti delle caratteristiche delle miscele di caffè e dei tipi di tè in vendita.
• Gestione di caffetteria, prima colazione, servizio piatti freddi/caldi e aperitivi al banco e al tavolo.
• Servizio al bancone e al tavolo.
• Accoglienza e servizio ai clienti con cordialità e professionalità.
• Gestione della cassa per l'elaborazione del conto e dei pagamenti.
• Pulizia e piccola manutenzione di strumenti, attrezzature e macchine di lavoro.
• Preparazione delle bevande secondo menù e personalizzazione su richiesta del cliente.
• Allestimento curato e funzionale del bancone e dell'area bar.
• Somministrazione di alcolici al pubblico maggiorenne escludendo la vendita ai minori.
• Rimozione di rifiuti, macchie e vassoi sporchi al fine di mantenere le aree comuni pulite e organizzate in maniera professionale.
• Assistenza ai clienti, compresa la risposta a eventuali domande e la gestione degli ordini.
• Controllo della quantità di bevande esposte nei banchi frigo e refill di dispenser di condimenti, tovaglioli e posate.
• Preparazione di prodotti alimentari quali specialità gastronomiche e panini caldi per soddisfare specifiche richieste del cliente.
• Gestione delle ordinazioni da asporto preparando i prodotti e confezionandoli negli appositi contenitori.

• Pulizia e sanificazione dei banchi e della strumentazione da lavoro al termine del servizio.
• Preparazione della linea, cura, pulizia e sanificazione della postazione di lavoro.
• Selezione degli ingredienti e porzionatura delle giuste quantità da servire al pizzaiolo.
• Uso di impastatrici elettriche, forni elettrici o a legna, pale, stendipizza e altra attrezzatura.
• Gestione dei forni e controllo dei processi di cottura dei preparati.
• Verifica della cottura, movimentazione dei dischi e impiattamento secondo le direttive del pizzaiolo.
• Manutenzione ordinaria e igienizzazione di attrezzature, utensili e macchinari di lavoro.
• Smaltimento di imballi, scarti alimentari e di lavorazione come previsto dalla normativa e dalle procedure aziendali.
• Gestione degli ordini di magazzino verificando la rotazione delle scorte e la stagionalità delle materie prime.
• Supporto alla cucina nella preparazione e nel rifornimento della linea.
• Rimozione regolare dei rifiuti e degli scarti alimentari al fine di mantenere gli spazi di lavoro puliti e ordinati.
• Pulizia e igienizzazione delle superfici della cucina utilizzando i prodotti adeguati.
• Manutenzione e pulizia della strumentazione e degli utensili di cucina.
• Lavaggio e asciugatura delle stoviglie assicurando l'eliminazione di aloni e macchie.
• Esecuzione delle operazioni di scarico delle scorte alimentari provvedendo allo stoccaggio nelle aree adibite alla conservazione.
• Sostegno ai membri del team [Tipologia] e [Tipologia] durante i periodi di lavoro pesante allo scopo di massimizzare la resa generale.
• Controllo dell'integrità delle stoviglie eliminando eventuali pezzi crepati o sbeccati.
• Verifica del corretto funzionamento di frigoriferi, congelatori e banchi riscaldati.
• Mantenimento dell'area di lavoro pulita e igienizzata secondo le linee guida per la sicurezza alimentare, evitando la contaminazione incrociata di prodotti alimentari crudi e preparati.
• Pulizia e organizzazione delle aree della cucina per promuoverne l'efficienza.
• Monitoraggio e annotazione delle temperature degli alimenti, delle aree di stoccaggio e di servizio al fine di garantire il rispetto delle linee guida stabilite.

• Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.
• Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
• Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
• Supporto al personale di sala nel servizio ai tavoli.
• Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
• Preparazione di centrifugati, estratti e spremute fresche.
• Coordinamento del personale di sala e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente.
• Pulizia, taglio e preparazione degli ingredienti necessari alla composizione dei drink.
• Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
• Soddisfazione delle richieste dei clienti con esigenze specifiche o fuori lista.
• Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine con prodotti e decorazioni stagionali.
• Supporto alla clientela nell'individuazione dei giusti abbinamenti fra drink e pietanze.
• Ideazione e organizzazione delle serate a tema e dei relativi allestimenti.
• Scelta dei prodotti, delle etichette e condivisione col personale di sala sugli articoli da proporre.
• Definizione della drink&wine list, in base al posizionamento del locale.
• Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
• Accoglienza dei clienti e ricezione di ordinazioni e richieste particolari.
• Coinvolgimento gioioso dei clienti anche durante i periodi di punta al fine di mantenere alto l'umore generale.
• Rifornimento del bancone e delle aree clienti allo scopo di mantenere una disponibilità di articoli tale da coprire le esigenze previste.
• Monitoraggio dell'inventario del bar e rifornimento tempestivo degli articoli prima del loro esaurimento.
• Disposizione accurata di bottiglie e bicchieri dietro il bancone allo scopo di offrire ai clienti un'immagine più accattivante dell'area bar.
• Presa in carico e risoluzione di eventuali lamentele da parte della clientela.
• Esecuzione degli interventi di manutenzione ordinaria e di piccole riparazioni sulle attrezzature da bar.

• Osservazione dei comportamenti dei bambini durante i momenti di gioco libero.
• Collaborazione con i colleghi e partecipazione alla programmazione e alla realizzazione di progetti educativi.
• Lettura di racconti, fiabe e filastrocche adatte all'età e agli interessi dei bambini.
• Realizzazione di attività per stimolare l'apprendimento ed esercitare memoria e concentrazione.
• Controllo degli strumenti didattici e dei giochi dei bambini in modo da assicurare la sicurezza nell'uso.
• Compilazione dei registri inserendo presenze, assenze e altre informazioni rilevanti osservate durante la giornata.
• Incoraggiamento di comportamenti positivi nelle interazioni con insegnanti e compagni.
• Messa in sicurezza degli ambienti secondo le norme previste, controllo della sicurezza dei bambini e gestione di eventuali emergenze.
• Organizzazione di attività artistiche, sportive e manuali al fine di favorire il benessere e lo sviluppo dei bambini.
• Pulizia, igienizzazione e sanificazione degli ambienti e dei giocattoli utilizzati dai bambini.
• Lettura di storie ai bambini e agevolazione delle loro riflessioni, usando i libri come opportunità di apprendimento.
• Coinvolgimento dei genitori nelle attività educative dei figli, sviluppando rapporti di fiducia e rispetto reciproci.

• Lavaggio di capelli e cute con applicazione di prodotti professionali.
• Pulizia e sistemazione del negozio.
• Asciugatura dei capelli ed esecuzioni di messe in piega con l'utilizzo di phon professionali e piastre.
• Gestione autonoma dell'igienizzazione e preparazione dei lavatesta.
• Scelta dei prodotti per il lavaggio dei capelli in base alle esigenze del cliente.
• Consulenza ai clienti sulla scelta di colori e trattamenti più adatti.
• Offerta di servizi personalizzati sia in negozio che a domicilio sulla base delle esigenze del cliente.
• Esecuzione di pieghe, permanenti e stirature.
• Utilizzo dei social media per pubblicizzare lavori svolti e servizi offerti.
• Lavaggio delle superfici e pulizia del negozio.
• Utilizzo di strumenti quali piastre, ferri e vaporizzatori.
• Sterilizzazione di pettini, forbici e accessori per capelli vari.
• Applicazione di tinte, coloranti e riflessanti.
• Lavaggio dei capelli e applicazione di maschere ristrutturanti

Ottima conoscenza del pacchetto Office (word, Excel, PowerPoint)

Navigazione internet e gestione posta elettronica (Gmail)