FRANCESCO FANARI
Chieti
Profilo professionale
Professionista dinamico e flessibile con eccellenti capacità comunicative e resistenza allo stress. Esperto in metodi di organizzazione e riordino degli spazi, con una solida conoscenza dell'inglese e degli elementi di statistica. Abile nel lavoro di squadra e autonomo nell'operatività.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Sales Assistant
R-store
Chieti, CH
2025.12 - ad oggi
- Assistenza clienti in negozio, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli personalizzati.
- Processamento delle transazioni alla cassa e gestione dei resi o cambi merce.
- Accoglienza della clientela e supporto nell'individuazione del prodotto ricercato.
- Attività di riassortimento scaffali, espositori e vetrine e riordino delle aree di vendita.
Tirocinante di Laboratorio
Università degli Studi di Ferrara
Ferrara, FE
2024.03 - 2024.06
- Coltivazione di microrganismi in beuta
- Registrazione accurata dei dati sperimentali e dei risultati nelle banche dati del laboratorio, seguendo protocolli rigorosi.
- Esecuzione di procedure standard di laboratorio, inclusa la preparazione di campioni e l'utilizzo di strumentazione specifica.
- Studio e controllo dei campioni attraverso microscopi ottici, spettrofotometro e pHmetro
Cameriere di sala
Scott's
Londra
2019.03 - 2019.09
- Coordinamento della mise en place per eventi e banchetti, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle esigenze specifiche.
- Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.
- Formazione del personale di sala sui protocolli di servizio, inclusi aspetti di sicurezza alimentare e customer service.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
Cameriere barista
Sky Garden
London
2018.02 - 2019.02
- Esecuzione di servizi speciali, come catering per eventi o cene private, con attenzione ai dettagli.
- Preparazione, pulizia della sala e allestimento dei coperti.
- Accoglienza della clientela all'interno delle sale.
- Servizio al bar con preparazione di cocktail e caffetteria.
- Apertura di bottiglie al tavolo, spillatura di birra e preparazione di cocktail all'americana.
- Assistenza al cliente, risoluzione di eventuali problemi, allergie, richieste particolari riguardo al menù.
Istruzione
Laurea di I livello - Scienze Biologiche
Università degli Studi di Ferrara
Ferrara2024-09
Diploma - Enogastronomia
IPSSAR Filippo De Cecco
Pescara2017-07
Competenze
- Attitudine al lavoro di squadra
- English speaker
- Elementi di statistica
- Resistenza allo stress
- Capacità comunicative
- Autonomia operativa
- Dinamismo e flessibilità
- Metodi di organizzazione e riordino degli spazi
Languages
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Avanzato
C1
Spagnolo
Base
A2
Cronologia
Sales Assistant
R-store
2025.12 - ad oggi
Tirocinante di Laboratorio
Università degli Studi di Ferrara
2024.03 - 2024.06
Cameriere di sala
Scott's
2019.03 - 2019.09
Cameriere barista
Sky Garden
2018.02 - 2019.02
Laurea di I livello - Scienze Biologiche
Università degli Studi di Ferrara
Diploma - Enogastronomia
IPSSAR Filippo De Cecco