Francesco Martini
Torre Cajetani,FR
Panoramica
2
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years of professional experience
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1
Certification
Esperienza lavorativa
Portiere notturno
Hotel San Giorgio
Fiuggi, FR
2024.07 - ad oggi
- Esecuzione di controlli periodici all'interno e all'esterno della struttura per prevenire e intervenire in situazioni di emergenza.
- Gestione della reception durante il turno notturno, inclusa registrazione degli ospiti e gestione delle prenotazioni.
- Monitoraggio delle telecamere di sicurezza per garantire la sicurezza di ospiti e struttura.
- Manutenzione leggera e risoluzione di piccoli problemi tecnici per garantire il comfort degli ospiti.
- Assistenza agli ospiti con richieste o necessità durante la notte, incluso il supporto logistico.
- Vigilanza delle persone in entrata e in uscita dalla struttura durante le ore notturne.
- Accoglienza degli ospiti al loro ingresso in hotel durante le ore notturne e assistenza nella compilazione e firma di moduli e documenti.
- Assistenza ai clienti nelle situazioni di bisogno ed emergenza.
- Esecuzione delle operazioni di check in e check out e delle operazioni di routine della reception.
- Gestione dei pagamenti tramite contanti, carte di credito, pos e assegni.
- Informazione agli ospiti della struttura su voli, orari di bus, navette aeroportuali e servizi ferroviari.
- Prenotazione di taxi, [Servizio] e [Servizio] su richiesta della clientela.
- Controllo e gestione del centralino e delle prenotazioni sia online che telefoniche.
- Preparazione ed emissione di ricevute fiscali e fatture [Tipologia] e [Tipologia].
- Chiusura giornaliera della contabilità e registrazione dei servizi tramite [Software].
- Redazione di rapporti [Periodo] relativi a operazioni e avvenimenti verificatisi durante il turno.
- Gestione delle chiamate in arrivo tramite il sistema telefonico multilinea, risposta rapida alle richieste dei clienti o trasferimento al personale di competenza.
- Registrazione dei dati dei clienti tramite il gestionale [Software] e aggiornamento delle informazioni in caso di modifiche e cancellazioni.
- Mantenimento di ordine e pulizia dell'area della reception e ottimizzazione degli spazi tramite la corretta disposizione di documenti e strumenti di lavoro.
- Risposta tempestiva alle richieste dei clienti garantendone la soddisfazione.
- Raccolta delle segnalazioni dei guasti o dei problemi tecnici nelle camere.
- Verifica dell'identità degli ospiti registrandone dati e documenti in base alle normative.
- Elaborazione di preventivi applicando le tariffe e le promozioni previste dalla struttura.
- Supporto alla clientela fornendo le informazioni necessarie per l'utilizzo dei servizi dell’hotel.
- Gestione delle prenotazioni assegnando le camere disponibili attraverso il gestionale.
- Accoglienza e assistenza ai gruppi di ospiti durante eventi o conferenze.
Cameriera di sala
Agriturismo Le Valli
Acuto, FR
2022.03 - ad oggi
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
- Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Cameriere di bar
Bar Michelangelo
Fiuggi, FR
2019.07 - 2021.09
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
- Allestimento, riordino e pulizia di ambienti e attrezzature di sala e bar a fine servizio.
- Sistemazione dei prodotti in magazzino, negli espositori, in vetrine, banconi e celle frigorifere.
- Cura della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami in modo professionale.
- Igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione di cibi e bevande.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS.
- Piccole operazioni di cassa.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
Istruzione
Diploma di scuola superiore - Tecnico Agrario
Istituto Luigi Angeloni
Frosinone2021-07
Competenze
- Software gestionali
- Assistenza clienti
- Propensione al problem solving
- Riservatezza
- Procedure amministrative e contabili
- Contabilità e fatturazione
- Competenze organizzative e gestionali
- Gestione delle emergenze
- Microsoft Word
- Conoscenza dei diversi sistemi di pagamento
- Flessibilità oraria
- Buone capacità comunicative
- Attenzione ai dettagli
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Base
A2
Certificazioni
- Patente europea del computer
-Livello B1 inglese
Hobby e interessi
Musica, ballo e moto
Cronologia
Portiere notturno
Hotel San Giorgio
2024.07 - ad oggi
Cameriera di sala
Agriturismo Le Valli
2022.03 - ad oggi
Cameriere di bar
Bar Michelangelo
2019.07 - 2021.09
Diploma di scuola superiore - Tecnico Agrario
Istituto Luigi Angeloni