Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Generic
Francesco Rienzi

Francesco Rienzi

Profilo professionale

Professionista con qualifiche internazionali in informatica e gestione dell'innovazione tecnologica in ambito alimentare. Abile comunicatore con esperienza nel settore agro-alimentare e ristorazione. Esperto nell'uso del pacchetto Microsoft Office e Zucchetti. Determinato a migliorare l'efficienza operativa e promuovere l'innovazione.

Panoramica

9
9
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Consulente commerciale

Stagionello
Milano, MI
2025.01 - 2026.07
  • Sviluppo di strategie di vendita, focalizzando su incremento del fatturato e penetrazione di mercato.
  • Formazione sulla vendita e sul prodotto fornita ai nuovi membri del team commerciale.
  • Ricerca di nuovi contatti per lo sviluppo del portafoglio clienti dell'area geografica di competenza.

Assistente tecnico informatico

Miur - Istruzione
Parma, PR
2021.10 - 2025.09

Conduzione tecnica dei laboratori e reparti di lavorazione con manutenzione ordinaria

  • Gestione e manutenzione di sistemi informatici, inclusa l'installazione di software e hardware.

Tecnico della tracciabilità e rintracciabilità

Centro agro-alimentare e logistico (CAL)
Parma, PR
2021.02 - 2021.04
  • Responsabilità in ambito di ricerca e sviluppo.
  • Riduzione degli sprechi attraverso il contenimento delle gestioni e analisi dei costi
  • Identificare soggetti da sottoporre al controllo delle materie prime e prodotti finali
  • Individuazione di nuove modalità di lavoro finalizzate a migliorare l'efficienza delle attività.

Responsabile alla produzione e distribuzione

Panificio Gruzza
Parma, PR
2018.10 - 2019.02
  • Organizzazione delle attività di competenza nel rispetto delle tempistiche.
  • Produzione e consegna a vari distributori di prodotti da forno

Responsabile food track

L'Angolo di Pè
Parma, PR
2018.02 - 2018.10
  • Partecipazione al programma televisivo "Street Battle" trasmesso su Italia 1, classificandosi al secondo posto in Italia come food track
  • Responsabilità nella creazione di una esperienza unica per i clienti valorizzando la qualità degli ingredienti e l'autenticità del servizio

Addetto alle vendite

Lidl Italia s.r.l.
Parma, PR
2017.12 - 2018.01

Addetto alla ristorazione

Cantine Ceci S.p.a.
Parma, PR
2017.06 - 2017.10

Catering e bounqueting d'eccellenza con competenze in street food

Istruzione

Corso per Sommelier
AIS Emilia Parma

Corso Metrofood-ri - Traceability ad compatibility of result in food measurements

Università degli studi di Parma
Parma
09.2021

Tecnico della tracciabilità/rintracciabilità - Agroalimentare

IFOA: Training Institute of Corporate Professionals
Parma
04.2021

Corso di Formazione - Agro-alimentare

IFOA: Training Institute of Corporate Professionals
Parma
11.2020

Personale alimentarista - Agro-alimentare

IFOA: Training Institute of Corporate Professionals
Parma
05.2020

Laurea triennale - Sistema alimentare, sostenibilità, management e tecnologie

Università degli studi di Parma
Parma
2020

Competenze

  • Informatiche - Mediaform

  • International informatics qualifications IIQ basic level 71 skills basic users

  • Animatore digitale

  • Management e progettazione dell'innovazione tecnologica e didattica nelle istituzioni scolastiche

  • Qualifica professionale di tecnico in ambito agro-alimentare - IFOA

  • Livello 5 EQF

  • Qualifica professionale di addetto alla ristorazione - Ente Forma Futuro Livello 3 EQF

  • Programmi:

  • Pacchetto Microsoft Office (Excel, Power Point, Word)

  • Zucchetti

  • Lingue:

  • Italiano (madrelingua)

  • Inglese (B2)

Cronologia

Consulente commerciale

Stagionello
2025.01 - 2026.07

Assistente tecnico informatico

Miur - Istruzione
2021.10 - 2025.09

Tecnico della tracciabilità e rintracciabilità

Centro agro-alimentare e logistico (CAL)
2021.02 - 2021.04

Responsabile alla produzione e distribuzione

Panificio Gruzza
2018.10 - 2019.02

Responsabile food track

L'Angolo di Pè
2018.02 - 2018.10

Addetto alle vendite

Lidl Italia s.r.l.
2017.12 - 2018.01

Addetto alla ristorazione

Cantine Ceci S.p.a.
2017.06 - 2017.10

Corso per Sommelier

Corso Metrofood-ri - Traceability ad compatibility of result in food measurements

Università degli studi di Parma

Tecnico della tracciabilità/rintracciabilità - Agroalimentare

IFOA: Training Institute of Corporate Professionals

Corso di Formazione - Agro-alimentare

IFOA: Training Institute of Corporate Professionals

Personale alimentarista - Agro-alimentare

IFOA: Training Institute of Corporate Professionals

Laurea triennale - Sistema alimentare, sostenibilità, management e tecnologie

Università degli studi di Parma
Francesco Rienzi