Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Cronologia
Barista

GABRIELE CECCARELLI

CASCINA,Pisa

Profilo professionale

Professionista con carattere estroverso e dinamico, esperto nella gestione cassa e pagamenti. Eccelle nel contatto col pubblico e nell'adattamento a nuove sfide, garantendo un servizio clienti impeccabile.

Esperienza lavorativa

barista

Bagno Miramare
Tirrenia, Pisa
06.2025 - ad oggi
  • Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
  • Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
  • Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
  • Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
  • Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.

barista

Bar Lily
Pisa, pi
04.2025 - 05.2025
  • Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
  • Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.

Istruzione

DIPLOMA DI 2° GRADP - ALBERGHIERO

IPSAR GIACOMO MATTEOTTI
PISA
07-2025

Competenze

  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Cordialità
  • Gestione cassa e pagamenti
  • HACCP
  • Capacità di gestione dei clienti
  • Carattere estroverso e dinamico
  • Autonomia operativa
  • Capacità di adattamento

Cronologia

barista

Bagno Miramare
06.2025 - ad oggi

barista

Bar Lily
04.2025 - 05.2025

DIPLOMA DI 2° GRADP - ALBERGHIERO

IPSAR GIACOMO MATTEOTTI
GABRIELE CECCARELLI