Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI ED ORGANIZZATIVE
DISPONIbILITÀ
Disclaimer
LINGUE
Cronologia
Generic
Gessica Cristiano

Gessica Cristiano

Frugarolo,AL

Profilo professionale

Professionista esperta nell'uso del Pacchetto Office e nel contatto col pubblico, con una comprovata attitudine alla vendita. Eccelle nel multitasking e nell'utilizzo del sistema POS, garantendo rapidità e precisione. Affidabile e cordiale, si distingue per efficienza e capacità di gestire situazioni complesse.

Panoramica

12
12
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Barista

Bar San Marziale
Colle di Val D'Elsa, Siena
2024.11 - ad oggi
  • Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
  • Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Instaurazione di un rapporto cordiale con la clientela garantendone la fidelizzazione.
  • Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
  • Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
  • Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.

Barista

Caffè Maestro
Poggibonsi, Siena
2023.10 - 2024.10
  • Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
  • Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
  • Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
  • Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.

Colf

Privato
Colle di Val D'Elsa
2020.01 - 2021.05
  • Gestione quotidiana delle pulizie domestiche, inclusa la disinfezione dei bagni e la pulizia dei pavimenti.
  • Preparazione dei pasti quotidiani per la famiglia, seguendo le diete specifiche e le preferenze alimentari.

Cameriera Di Sala

Gusto Secondo Me
Barberino Tavarnelle
2019.09 - 2021.01
  • Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
  • Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
  • Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.

Cameriera Di Sala/Barista/Secondo Manager

Ca'puccino
Serravalle Scrivia
2019.05 - 2019.09
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti
  • Preparazioni caffè
  • Organizzazione del bar
  • Chiusura della cassa e del negozio a fine turno
  • Versamenti dei contanti giornalieri

Cameriera di Sala

Saluti
Melbourne
2019.01 - 2019.04
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti

Cameriera di Sala

Woodstock
Melbourne
2018.10 - 2018.12
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti

Cameriera di Sala/Barista

Doc Espresso
Melbourne
2017.12 - 2018.10
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti
  • Preparazione bevande alcoliche e non
  • Preparazione caffè
  • Chiusura serale del bar con relativa pulizia macchina caffè

Cameriera di Sala/Barista

Vics Food & Wine
Melbourne
2017.03 - 2017.12
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti
  • Preparazione bevande alcoliche e non
  • Preparazione caffè
  • Chiusura serale del bar con relativa pulizia macchina caffè
  • Preparazione del dolci del bar
  • Prendere ordini al telefono per take away e delivery

Cameriera di Sala/Barista

Doc Albert Park
Melbourne
2016.05 - 2017.03
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti
  • Preparazione bevande alcoliche e non
  • Preparazione caffè
  • Chiusura serale del bar con relativa pulizia macchina caffè
  • Prendere ordini al telefono per take away e delivery

Cameriera di sala/Barista

Assaggi Italiani
Melbourne
2015.08 - 2016.05
  • Mansioni da me svolte:
  • Prendere ordini ai tavoli
  • Cura del cliente
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Rispondere al telefono all’occorrenza e prendere eventuali prenotazioni
  • Preparare la sala al servizio
  • Pulizia dei tavoli
  • Effettuare pagamenti
  • Preparazione bevande alcoliche e non
  • Preparazione caffè
  • Chiusura serale del bar con relativa pulizia macchina caffè
  • Prendere ordini al telefono per take away

Cassiera

Galassia
Novi Ligure
2012.09 - 2013.09

Istruzione

Diploma di Ragioneria -

Istituto Superiore Ciampini Boccardo
Novi Ligure
2011-06

Competenze

  • Affidabilità

  • Pacchetto Office

  • Attitudine alla vendita

  • Predisposizione al contatto col pubblico

  • Uso di macchine da caffè professionali

  • Capacità di multitasking

  • Presa delle ordinazioni

  • Rapidità e precisione

  • Utilizzo del sistema POS

  • Cordialità

  • Efficienza

CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI ED ORGANIZZATIVE

  • Spiccate doti comunicative e una naturale predisposizione alle relazioni interpersonali, consolidate durante un percorso internazionale di quattro anni a Melbourne, in Australia. Lavorare in contesti multiculturali ad altissimo flusso mi ha permesso di sviluppare una straordinaria capacità di lettura del cliente, anticipando le sue richieste e personalizzando il servizio per garantire un'esperienza eccellente.
  • Approccio operativo fortemente orientato al problem-solving e comprovata resistenza ai ritmi di lavoro intensi. Gestisco con lucidità e precisione i picchi di affluenza più critici, mantenendo sempre un forte autocontrollo e un'impeccabile professionalità, con l'obiettivo di intercettare e risolvere ogni potenziale criticità sul nascere.

DISPONIbILITÀ

Disponibile all'assunzione immediata a partire dalla seconda metà di settembre. Garantisco massima flessibilità oraria per turni spezzati, serali, festivi e weekend, con piena autonomia negli spostamenti in quanto automunita.

Disclaimer

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 “Codice in materia dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali”

LINGUE

Inglese
Avanzato
Italiano
Esperto

Cronologia

Barista

Bar San Marziale
2024.11 - ad oggi

Barista

Caffè Maestro
2023.10 - 2024.10

Colf

Privato
2020.01 - 2021.05

Cameriera Di Sala

Gusto Secondo Me
2019.09 - 2021.01

Cameriera Di Sala/Barista/Secondo Manager

Ca'puccino
2019.05 - 2019.09

Cameriera di Sala

Saluti
2019.01 - 2019.04

Cameriera di Sala

Woodstock
2018.10 - 2018.12

Cameriera di Sala/Barista

Doc Espresso
2017.12 - 2018.10

Cameriera di Sala/Barista

Vics Food & Wine
2017.03 - 2017.12

Cameriera di Sala/Barista

Doc Albert Park
2016.05 - 2017.03

Cameriera di sala/Barista

Assaggi Italiani
2015.08 - 2016.05

Cassiera

Galassia
2012.09 - 2013.09

Diploma di Ragioneria -

Istituto Superiore Ciampini Boccardo
Gessica Cristiano