Giovanna Flavia Pedaci
mestre
Profilo professionale
Professionista con esperienza nella gestione della sala e nella promozione dei prodotti. Abilità di vendita e resistenza allo stress comprovate. Precisione e cordialità nel servizio al tavolo, con disponibilità al lavoro su turni.
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
COMESSA
CHICCHE - negozio di dolci
lecce, lecce
12.2025 - 12.2025
- Organizzazione dell'area vendita, assicurando la pulizia e l'ordine, oltre all'aggiornamento dell'esposizione dei prodotti.
- Elaborazione di ordini online, inclusa la preparazione, l'imballaggio e la spedizione della merce ai clienti.
- Gestione dell'inventario, inclusa la ricezione, l'etichettatura e la sistemazione della merce in magazzino.
- Mantenimento dell'ordine di scaffali e della pulizia generale del punto vendita.
- Accoglienza al cliente all'interno del negozio proponendo prodotti e offerte in corso.
- Allestimento delle vetrine, dei totem e degli espositori.
- Consulenza al cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue necessità.
Costumista
PROGETTO FILM LAB
LECCE, LECCE
10.2025 - 10.2025
- Sviluppo di bozzetti e prototipi di costumi per film, serie TV e pubblicità, rispettando budget e scadenze.
- Progettazione e realizzazione di costumi per produzioni teatrali, coordinando la scelta dei tessuti e accessori.
- Collaborazione con registi e scenografi per l'ideazione di costumi che rispecchino la visione artistica dell'opera.
- Personalizzazione di abiti con modifiche, inserti decorativi e ricami.
- Rispetto delle procedure di controllo della qualità.
- Rispetto dei tempi di consegna e dei budget assegnati per il completamento dei progetti.
Regista di cortometraggi
progetto film lab
lecce , lecce
10.2025 - 10.2025
- Montaggio video di cortometraggi, utilizzando software professionali per editing non lineare.
- Collaborazione con compositori musicali e tecnici del suono per creare la colonna sonora e l'audio design dei cortometraggi.
- Sviluppo di sceneggiature originali, trasformando idee in script dettagliati per cortometraggi.
- Gestione dei budget limitati per la produzione di cortometraggi, ottimizzando risorse e tempi.
- Direzione della fotografia in diversi cortometraggi, gestendo l'illuminazione e la composizione delle inquadrature.
- Regia di cortometraggi indipendenti, coordinando team di produzione e post-produzione per garantire la visione artistica.
- Gestione completa della post produzione, inclusa la progettazione del suono, la selezione e la compressione delle immagini.
- Collaborazione con direttori artistici, grafici e produttori alla realizzazione di progetti di varia natura.
- Coordinamento del lavoro del team di montaggio.
- Comunicazione efficace con i membri del team e con le società di produzione per garantire il corretto svolgimento del progetto.
Cameriere di sala e aiuto cucina
ristorante don fausto
vernole , lecce
01.2021 - 12.2023
- Preparazione e impiattamento di antipasti, insalate e dessert seguendo le ricette standard.
- Pulizia e riordino dell'area di lavoro, inclusi sala e cucina, secondo gli standard igienici.
- Servizio ai tavoli, presa delle ordinazioni e servizio di piatti e bevande con professionalità.
- Gestione dell'accoglienza dei clienti, assegnazione dei tavoli e presentazione del menu.
- Pulizia dei tavoli durante e dopo ogni servizio per mantenere un'alta qualità del lavoro.
- Consegna dei piatti ai tavoli rispondendo ad eventuali richieste dei clienti.
- Trasmissione delle ordinazioni alla cucina e al bar tramite palmare.
- Gestione dello smaltimento dei rifiuti secondo le normative regionali.
- Apparecchiatura dei tavoli, tenendo conto delle prenotazioni e del menù.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo secondo la prenotazione.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Babysitter
CENTRO FORMAZIONE DANZA
LECCE , LECCE
04.2020 - 05.2020
- Gestione accogliente e amorevole delle esigenze e delle richieste dei bambini.
- Supervisione attenta dei bambini affidati durante tutte le attività quotidiane.
- Monitoraggio del comportamento dei bambini intervenendo in caso di necessità.
- Tenuta delle relazioni con i genitori informandoli sugli avvenimenti della giornata.
- Cambio dei pannolini e dei vestiti sporchi garantendo la corretta pulizia e igiene del bambino.
Animatrice per bambini
centro formazione danza
lecce , lecce
06.2019 - 08.2019
- Pianificazione e realizzazione di giochi di gruppo finalizzati allo sviluppo delle abilità sociali e cooperative.
- Organizzazione e conduzione di laboratori creativi per bambini di età compresa tra i 4 e i 12 anni.
- Sviluppo di programmi di animazione educativa all'aperto, promuovendo l'educazione ambientale e il rispetto della natura.
- Intrattenimento e coinvolgimento dei bambini in attività dinamiche quali giochi musicali, cacce al tesoro e balli di gruppo.
- Predisposizione di materiali per la realizzazione di lavoretti e altre attività creative.
- Supervisione attenta dei bambini affidati durante tutte le attività quotidiane.
- Tenuta delle relazioni con i genitori informandoli sugli avvenimenti della giornata.
- Gestione accogliente e amorevole delle esigenze e delle richieste dei bambini.
- Gestione tempestiva e responsabile di eventuali situazioni di emergenza.
Istruzione
maturita - scenografia
liceo artistico pellegrino
lecce06-2023
Competenze
- Rispetto delle scadenze
- Promozione dei prodotti
- Conoscenza dei prodotti
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Disponibilità al lavoro su turni
- Aspetto curato e professionale
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Tecniche di apparecchiatura
- Abilità di vendita
- Servizio al tavolo
- Resistenza allo stress
- Cordialità
- Precisione
- Resistenza fisica
- Gestione della sala
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Risultati conseguiti
- Gestione del progetto - Collaborazione diretta con [dipartimenti, clienti e team dirigenziale] allo scopo di [azione decisiva].
- Risoluzione dei problemi in modo creativo: - Risoluzione di problemi relativi ai prodotti attraverso test degli utenti.
Cronologia
COMESSA
CHICCHE - negozio di dolci
12.2025 - 12.2025
Costumista
PROGETTO FILM LAB
10.2025 - 10.2025
Regista di cortometraggi
progetto film lab
10.2025 - 10.2025
Cameriere di sala e aiuto cucina
ristorante don fausto
01.2021 - 12.2023
Babysitter
CENTRO FORMAZIONE DANZA
04.2020 - 05.2020
Animatrice per bambini
centro formazione danza
06.2019 - 08.2019
maturita - scenografia
liceo artistico pellegrino