Giulia Di Ottavio
Cisterna Di Latina
Profilo professionale
Cameriera professionale ed entusiasta, con oltre sette anni di esperienza maturata all’estero in ristoranti di alto livello e durante banchetti di grandi dimensioni. Abile nel garantire un servizio impeccabile anche in contesti ad alta affluenza, contribuendo al mantenimento e al rafforzamento della reputazione della struttura.
Dotata di energia, precisione e ottime capacità di multitasking, lavora con efficacia anche sotto pressione, mantenendo sempre attenzione ai dettagli e alle esigenze del cliente. Fortemente orientata alla qualità e al rispetto dei più elevati standard di ristorazione. Pronta a mettere le proprie competenze al servizio di nuove realtà professionali, con entusiasmo e spirito di crescita.
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista addetta alla preparazione di cocktail
Kota
Latina, Cisterna Di Latina
2025.03 - ad oggi
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Gestione delle scorte e degli ordini ai fornitori.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
Barista caffetteria
Passion Caffè
Latina, Cisterna Di Latina
2024.04 - 2025.02
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
Commessa
Urban Outfitters
Berlin
2023.07 - 2023.12
- Pulizia e riordino del negozio.
- Accoglienza e supporto ai clienti nella scelta degli articoli.
- Sistemazione della merce sugli scaffali.
Capocameriera
La Premiata Ditta
Berlin
2022.08 - 2023.06
- Prendere nota delle ordinazioni di cibo e servire ai tavoli nel rispetto degli standard qualitativi.
- Essere sempre al corrente di tutte le portate sul menu principale e dei piatti del giorno.
- Essere in grado di consigliare i clienti in base alle loro preferenze.
- Lavorare in team con altri professionisti della ristorazione per garantire la soddisfazione del cliente.
- Attenersi sempre alle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Cameriera
Vino&Basilico
Berlin
2021.01 - 2022.07
- Servire la clientela in modo efficiente, incoraggiandone il ritorno.
- Trasmettere le ordinazioni al personale di cucina in modo chiaro e veloce.
- Pulire e riordinare i tavoli per i clienti successivi.
- Aiutare i responsabili a formare il personale in entrata.
Cameriera principale
La Premiata Ditta
Berlin
2019.06 - 2020.09
- Lavorare in team per gestire in maniera efficiente le ordinazioni e garantire il buon andamento del locale.
Barista
Trattoria Bocca Del Buon Gusto
Berlin
2018.04 - 2019.05
- Preparare bevande a base di tè e caffè in un ambiente frenetico.
- Fornire un ottimo servizio ai clienti.
Competenze
- Communication Skills
- Problem Solving
- Customer Service
- Knowledge of Food Safety Regulations
- Interpersonal Skills
- Friendly and Outgoing Attitude
- Multitasking
- Attitudine al lavoro di squadra
- Spirito di osservazione
- Ottima manualità e velocità nel servizio
Lingue
English
German
Cronologia
Barista addetta alla preparazione di cocktail
Kota
2025.03 - ad oggi
Barista caffetteria
Passion Caffè
2024.04 - 2025.02
Commessa
Urban Outfitters
2023.07 - 2023.12
Capocameriera
La Premiata Ditta
2022.08 - 2023.06
Cameriera
Vino&Basilico
2021.01 - 2022.07
Cameriera principale
La Premiata Ditta
2019.06 - 2020.09
Barista
Trattoria Bocca Del Buon Gusto
2018.04 - 2019.05